Мос огород
Назад

Сроки посева гороха основные рекомендации и региональные особенности

Опубликовано: 07.05.2020
Время на чтение: 32 мин
0
1

Лучшее время для посадки гороха в различных регионах

Это холодостойкая культура, температура почвы для посадки гороха (при которой его семена уже могут прорастать) составляет всего 1 оС (гладкозерные сорта) и 4 оС (мозговые сорта). Поэтому гладкозерные можно высевать на грядки как только сойдет снег, почва немного просохнет и можно будет проводить работы на огороде. Мозговые сорта высевают немного позже.

Фазы луны в мае 2019 года по дням для садоводов и огородников
Фазы луны в мае 2020 года по дням для садоводов и огородников
Посадка картофеля в мае 2019 благоприятные дни
Посадка картофеля в мае 2020 благоприятные дни
Подкормка смородины и крыжовника весной
Подкормка смородины и крыжовника весной
Когда сажать рассаду капусты по лунному календарю
Когда сажать рассаду капусты по лунному календарю

В различных регионах России и соседних странах это время наступает не в одинаковые сроки. Все зависит от погоды. Благоприятные дни для посадки наступают на юге России, в Украине и Беларуси в конце марта – 1-й половине апреля, в Средней полосе, в Подмосковье и Ленинградской области – с конца апреля – по начало следующего месяца.

При выращивании гороха в теплице его высевают под укрытие  раньше примерно на 2-3 недели, чем на грядки в открытом грунте.

Разновидности овощного гороха

Овощной горох подразделяется на две большие группы:

  • Лущильный — внутренние стенки его стручков выстелены тонким «пергаментным» слоем, препятствующим использованию в пищу лопаток целиком.
  • Сахарный — который не имеет внутри такого слоя. У сортов этой группы не только горошины, но и крупные, сочные и вкусные стручки (лопатки) полностью пригодны в пищу.
Сахарный горох

У сахарных сортов не только горошины, но и стручки в молодом возрасте можно употреблять в пищу

Когда сажать горох по лунному календарю 2020

Также при посадке можно обратится к лунному календарю. Ведь ученные давно доказали что луна оказывает свое влияние на всхожесть семян любой культуры. Например благоприятные дни для посадки гороха в:

  • Апреле — 5, 6, 7, 10, 12, 14, 18, 19, 23, 25, 27, 29
  • Мае — 2, 4, 5, 6, 15, 16, 17, 24, 25, 26, 30, 31
  • Июне — 1, 3, 4, 6, 7, 8, 12, 13, 22, 23, 26, 28, 30

Если посадить горох именно в эти дни, то вероятность получить хорошую всхожесть и богатый урожай будет гораздо выше.

Как посеять горох весной

Сроки посева гороха основные рекомендации и региональные особенности

Выращивание гороха часто проводят из оставшихся семян с прошлого года. Это отличный вариант, если только это не гибрид типа F1. Подобные гибриды теряют лучшие качества на второй год, поэтому сбор семян не имеет смысла. Некоторые огородники сажают горох в сухом виде. Чтобы защитить культуру от болезней, лучше обработать семена.

Даже покупной горох может быть с браком, поэтому достаньте семена из упаковки и внимательно осмотрите на наличие повреждений. Это могут быть отверстия от вредителей. Если материала много, тогда опустите его в соленую воду (1 ст. л. на 1 л). Плохой горох всплывет, хороший утонет. Годные семена промойте и просушите.

При самостоятельной заготовке семян срок хранения составляет не более 5–6 лет. Чтобы выбрать благополучный материал, замочите его на два дня в воде. Затем поместите в марлю и оставьте в емкости, каждый день проверяя всхожесть. Если 9 семян из 10 проклюнулись, тогда смело сажайте горох.

Нужно ли замачивать горох перед посадкой? Это делать не рекомендуется. Процедура не ускорит всходы. Проклюнувшиеся ростки сложнее высадить в грунт без повреждения стебля. В холодной почве молодые ростки погибнут, а семена подождут благоприятной температуры для прорастания.

Замачивать горох имеет смысл, если ранние сроки посадки упущены, а земля хорошо прогрелась. Для этого высыпьте семена в емкость и залейте водой на 12 часов. За этот период меняйте воду 4–5 раз.

Сорта гороха бывают как ранние, так и поздние. Сроки сбора урожая варьируются от полутора до двух с половиной месяцев, в зависимости от сорта. Поэтому можно на разные грядки сажать горох разных сроков созревания или повторять посев любимых сортов с интервалом в две недели.

Предлагаем ознакомиться  Как сварить сухой горох

Горох — чрезвычайно холодостойкая культура, поэтому температура воздуха не сильно влияет на сроки. Первый посев гороха проводят, как только почва просохнет и уже можно работать в огороде. В большинстве регионов это начало или середина апреля, а на севере — конец того же месяца. Есть лишь небольшая разница, которую необходимо учитывать:

  • гладкозёрные сорта прорастают уже при температуре почвы 1 оС;
  • мозговые — не ниже чем 4 оС.

Исходя из этого, гладкозёрные сорта можно начинать сеять в открытый грунт сразу после того, как сойдёт снег, а мозговые — на одну-две недели позже.

Горох под снегом

Горох легко переносит кратковременное похолодание, а под снежным укрытием способен выдерживать заморозки до -12 °С

Последний срок посева гороха — начало июля. Но летом семена могут хуже всходить, поэтому грядку надо очень хорошо полить и обязательно замульчировать.

Чтобы повысить урожайность культуры, многие огородники проводят предпосевную обработку семян. Эта процедура одинакова для всех видов гороха и заключается в следующем:

  1. Для того чтобы обеспечить одновременное прорастание, семена прогревают в мешочке полтора часа, поместив их в любое тёплое место (например, возле батареи).
    Прогревание семян

    Перед посадкой горох можно прогреть, подвесив мешочек с семенами на тёплую трубу системы отопления

  2. Перед посевом семена можно обработать раствором поваренной соли (2–3 столовые ложки на 1 л воды), чтобы отсортировать экземпляры, повреждённые гороховой зерновкой — такие горошины быстро всплывут. После этой обработки семена надо хорошенько промыть чистой водой и тщательно высушить.

Замачивать и проращивать семена гороха перед посевом не следует. Это условие особенно важно для мозговых сортов: если после посева температура почвы опускается ниже 4 градусов тепла, молодые корешки отмирают, а семена загнивают. Поэтому лучше дождаться, пока горох прорастёт самостоятельно.

На одном месте несколько лет подряд сажать горох нельзя, так как в грунте накапливаются болезни и вредители. Лучше всего высаживать его в грядку, на которой до этого росли:

  • помидоры;
  • тыквенные культуры (огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны);
  • капуста;
  • картофель.
Гороховая грядка

Хороший урожай гороха можно получить, если высадить его на открытом, солнечном месте

Горох относится к растениям, способным накапливать азот, но для хорошего роста ему всё-таки нужны удобрения. Эта культура особенно чувствительна к недостатку в почве молибдена и бора. На бедных и кислых почвах горох вырастает слаборазвитым — даёт два-три стручка и преждевременно засыхает. Перед посадкой грунт на грядке нужно подготовить следующим образом:

  1. Чтобы не упустить ранневесенних сроков посева, землю лучше перекопать с осени.
  2. Кислые почвы надо заблаговременно произвестковать.
    Известкование почвы

    Для известкования почвы используют гашёную известь или доломитовую муку

  3. Во время перекопки в грунт необходимо внести нитрофоску (60–80 г/м2).
  4. Недостаток молибдена и бора можно восполнить внесением древесной золы.
    Внесение золы в грунт

    Золу вносят в грунт перед перекопкой, чтобы пополнить его питательными веществами и снизить кислотность

  5. Если во время осенней подготовки гряд органические удобрения не были внесены, то весной перед рыхлением почвы можно добавить перегной или компост — по ведру на 1 м2.

Окончательно гряды для посадки гороха подготавливают перед посевом. Их в огороде обычно размещают вдоль дорожек, руководствуясь следующими правилами:

  • Для скороспелых сортов гряды делают шириной не более 50–60 см, чтобы дети могли свободно доставать стручки с двух сторон.
    Горох на грядке

    Грядки гороха могут быть любого размера, но они обязательно должны быть доступны детям

  • Средне- и позднеспелые сорта гороха удобнее разместить вдоль дорожек на узких грядках, где можно посеять не более двух-трёх рядов (тогда их легче выводить на опору).

Высаживают горох на грядку так:

  1. Перед посевом на широких грядах делают поперечные, а на узких — продольные посевные бороздки на расстоянии 16–18 см одна от другой.
  2. Поливают грядки водой и следом раскладывают семена по одному на глубину не более 4–5 см и на таком же расстоянии друг от друга.
    Посев гороха в грунт

    Семена гороха высевают на расстоянии 4–5 см друг от друга

  3. Засыпают семена почвой.
  4. После посева грядку снова проливают водой и мульчируют.
Предлагаем ознакомиться  Когда сажать помидоры в ленинградской области

Иногда горох выращивают рассадой. Большого смысла в этом нет, но такой приём позволяет чуть раньше получить урожай. Для этого в парниках или на подоконнике устанавливают ящики с землёй, в которые густо высевают семена (до 2 тысяч горошин на квадратный метр). Такая рассада готова к высадке уже через три недели.

Можно вырастить горох на рассаду и вовсе без земли, на так называемой гидропонике. В этом случае мощная корневая система у растений образуется уже через две недели. Ещё через 10–15 дней рассаду высаживают в грядку уже с бутонами. В полуторамесячном возрасте появляется первый урожай.

При выращивании растений без земли довольно часто в качестве субстрата применяют так называемую улитку из трёхслойной туалетной бумаги. Делают её так:

  1. Бумагу расстилают на полиэтиленовой плёнке и намачивают.
  2. Сверху раскладывают почти сплошным рядком семена гороха.
  3. Полученную конструкцию сматывают в рулон, обильно поливая каждый слой водой.
  4. После образования корешков «улитку» разворачивают, сеянцы аккуратно разделяют и высаживают в открытый грунт.
    Выращивание рассады на туалетной бумаге

    Корни у большинства растений на гидропонике вырастают мощными и ветвистыми

B пpинципe ceмeнa мoжнo пocaдить бeз вcякoй пpeдвapитeльнoй пoдгoтoвки, нo тoгдa oни будут дoлгo нaбуxaть и пpopacтaть и нe фaкт, чтo вce взoйдут. Пoдгoтoвкa ceмeннoгo мaтepиaлa пoмoжeт пoвыcить вcxoжecть ceмян. Этa paбoтa пpoxoдит пo cлeдующeму aлгopитму: Kaлибpoвкa. Из вceй мaccы ceмeннoгo мaтepиaлa oтбиpaют для пoceвa caмыe кpупныe и выпoлнeнныe экзeмпляpы, нe имeющиe cлeдoв пoвpeждeний, пятeн, мexaничecкиx вмятин и дpугиx изъянoв.

Как вырастить петунию из семян в домашних условиях на рассаду
Как вырастить петунию из семян в домашних условиях на рассаду
Посадка моркови весной посев когда сеять как сажать правильно
Посадка моркови весной посев когда сеять как сажать правильно
Когда сажать цинию на рассаду в 2019 году по лунному календарю
Когда сажать цинию на рассаду в 2020 году по лунному календарю
Когда высаживать помидоры в теплицу в Подмосковье
Когда высаживать помидоры в теплицу в Подмосковье

Ecли вы вcё жe peшили пpoвecти пoceв зaмoчeнными ceмeнaми, тo эту oпepaцию нужнo пpoвecти пo тaкoй cxeмe: пoмecтить oткaлибpoвaнныe ceмeнa нa 8 минут в pacтвop бopнoй киcлoты (1 г пpeпapaтa нa 5 л тёплoй вoдa); пo oкoнчaнии пpoцeдуpы пoдcушить ceмeнa. Oбpaбoткa бopнoй киcлoтoй нaпpaвлeнa нa бopьбу c личинкaми клубeнькoвoгo дoлгoнocикa, кoтopый пopaжaeт кopни pacтeния.

Пpи пpимeнeнии cуxoгo cпocoбa пoceвa, пocaдoчныe бopoздки cлeдуeт xopoшo пpoлить вoдoй и пocлe пoceвa нaкpыть гpядки cинтeтичecкoй плёнкoй. Эти дeйcтвия cпocoбcтвуют бoлee быcтpoму нaбуxaнию и пpopacтaнию ceмян. Гopoxoвыe ceмeнa мoжнo пoдгoтoвить cтapым пpoвepeнным cпocoбoм. Cуть eгo cocтoит в тoм, чтo ceмeннoй мaтepиaл нa двoe cутoк пoгpужaют в ёмкocть c пoдoгpeтoй вoдoй.

Выбор сорта гороха для посадки

Сорта гороха, как правило, разделяют на 2 направления:

  • Лущильные (Атлант, Вера, Альфа, Премиум, Авола, Восход, Виола, Адагумский, Кузнечик, Ранний Грибовский).
  • Сахарные (Оскар, Конфета, Гигант, Амброзия, Бастион, Президент, Неистощимый 195, Дружный, Швейцарский гигант, Эверест, Сенатор).

Внешняя разница в том, что лущильные сорта — это обычно небольшие кусты, тогда как сахарные — достаточно высокорослые. Вкусовые различия в том, что сахарные сорта можно есть вместе со створками (они очень сладкие), тогда как у лущильных створки не едят, но сами горошины гораздо более сладкие. Сахарные сорта, по большей части, выращивают для того, чтобы употреблять их сразу, лущильные же хорошо подходят для хранения и консервации.

Место посадки гороха

Для посадки нужно выбрать открытый солнечный, свободный от сорняков участок. Некоторые садоводы рекомендуют сеять горох в приствольных кругах молодых яблонь, поскольку их только начинающие развиваться кроны не закрывают горох от солнца, в то же время горох обогащает для деревьев почву азотом.

Чтобы горох не страдал от болезней, передающихся через почву, не следует сажать горох в одном и том же месте чаще, чем раз в три года. Лучше всего чередовать посевы гороха в разных местах, чтобы избежать накопления почвенных заболеваний. В промежутках между посадками гороха сажают другие овощи, чтобы использовать богатую азотом почву.

Предлагаем ознакомиться  Место зимовки пчел

Превосходные компаньоны для гороха это морковь, сельдерей, кукуруза, огурцы, баклажаны, петрушка, перец, картофель, редька, шпинат, клубника и репа. Избегать посадки гороха рядом с луком.

Особенности посадки гороха в Беларуси

Горох замечательно растёт в любых условиях, но лучше всего формирует урожай при температуре 20–22 °С. Климат Беларуси идеально подходит для выращивания этого овоща. Здесь горох — одна из наиболее распространённых овощных культур. В крупных сельскохозяйственных предприятиях страны мозговые сорта гороха высевают через несколько дней после окончания сева ранних зерновых культур, а на дачных и приусадебных участках — как только позволит почва. Основные правила, которых придерживаются при посадке гороха в беларуских хозяйствах, следующие:

  • Оптимальные сроки посева наступают при достижении температуры почвы 5 ºС.
  • Лучшими предшественниками для гороха являются различные зерновые культуры (кроме овса).
  • Органические удобрения вносят за несколько лет до посева гороха, поскольку органика вызывает чрезмерное разрастание стеблей и листьев гороха в ущерб урожаю.
  • Семена сеют на глубину 5–8 см, выдерживая расстояния между рядами от 10 до 15 см.

В условиях Беларуси горох подвержен множеству заболеваний. Поэтому здесь применяют предварительное протравливание семян, используя Фундазол или Винцит.

Горох — растение весьма холодостойкое, его высаживают на грядки весной одним из первых. Посев не представляет особой сложности. Для этой культуры подходят грядки любых размеров, что позволяет заполнять пустующие места. После сбора урожая на освободившихся участках можно успеть вырастить и другие быстрорастущие культуры.

Посев гороха в открытый грунт

Посев семян: на 1 м2 участка сеют 80-130 семян.

Технология посева гороха в открытый грунт такова:

  • плоской тяпкой проделать борозду шириной 15-20 см, расстоянием 50 см, глубиной 5 см
  • распределить горошины в землю на расстоянии 5 см друг от друга
  • засыпать сверху землей, хорошо уплотнив.

Всходы обычно появляются на 6-15 дней после посева.

Сроки посева гороха основные рекомендации и региональные особенности

Весь сезон вы будете с молодым горошком, посеяв семена с интервалом в 14 дней.

Уход за горохом после посадки

Молодые ростки растения нужно защитить от птиц, поэтому накройте грядки мелкой рыболовной сетью. Это не помешает гороху развиваться и не даст животным склевать его на первых порах.

Культура не выносит жару, поэтому до начала цветения поливайте грядки раз в неделю. А вот с появлением первых цветов учащайте полив до двух раз в неделю. Летом воды должно быть достаточно — до 10 л на 1 кв. м.

Подкормку хорошо совмещать с поливом. Используйте нитроаммофоску (1 ст. л. на 10 л воды). Также можно вносить раствор коровяка, компост и перегной.

Вовремя удаляйте сорняки, не позволяя им разрастись. Сорная трава часто является причиной заболевания гороха. Рыхлите почву в рядках, а также окучивайте каждый куст. Это насытит землю кислородом и поспособствует лучшему развитию саженцев.

Вредители и болезни

В процессе роста не забывайте обрабатывать горох от вредителей и болезней. В начале цветения растение часто поражает листовертка. Для борьбы используйте проверенные методы:

  • Обработайте культуру настоем томатной ботвы (3 кг на 10 л воды).
  • Используйте настой из чеснока. Пропустите через пресс 20 г чеснока, залейте 10 л воды и оставьте на сутки. Настой процедите, обработайте горох.

Среди болезней неприятности может доставить мучнистая роса. Растение покрывается белесым налетом, темпы роста замедляются, что значительно понижает шансы получения хорошего урожая. Для борьбы используйте природные препараты: опрыскайте настоем полевого осота (на 10 л воды 300 г листьев, настаивайте на протяжении 8-10 ч). Через неделю повторите обработку.

Нашатырный спирт в огороде применение для клубники
Нашатырный спирт в огороде применение для клубники
Подкормка рассады томатов и перца народными средствами
Подкормка рассады томатов и перца народными средствами
Лунный посевной календарь на 2019 года садовода и огородника таблица
Лунный посевной календарь на 2020 года садовода и огородника таблица
Посадка кукурузы семенами в открытый грунт
Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Среди вредителей наибольшую опасность представляет листовертка или гороховая плодоножка. Гусеницы зимуют в открытом грунте, а весной превращаются во взрослых особей, которые откладывают на зелени яйца. Из них снова появляются   гусеницы, которые объедают молодые ростки, нанося существенный вред ущерб посадкам.

Сбор и хранение урожая гороха

Своевременный сбор созревших стручков поможет еще больше увеличить урожайность. В противном случае взрослые стручки станут грубыми и жесткими, а также затормозят появление молодых зернышек.

После сбора горошек можно хранить несколькими методами. Например, отправить в морозилку или законсервировать. Также горох можно высушить. Важно! Чтобы горошинки не утратили своих полезных свойств, подготовить их к хранению нужно не позднее 2-4 часов после снятия. Если горох был засушен, его хранят в стеклянной банке под плотной крышкой. Лучше поставить его в защищенное от света место.

Большое разнообразие сортов гороха, способов его заготовки и хранения дает практически неограниченные возможности для приготовления самых разнообразных блюд. Горох в качестве основного ингредиента включен в достаточно простые и вкусные рецепты, известные во всем мире.

, , , , , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector