Мос огород
Назад

Сорт лука севка геркулес

Опубликовано: 03.05.2020
Время на чтение: 21 минута
0
0

Описание сорта

Сорт лука Геркулес (Hercules) представляет собой среднеранний гибрид, который созревает в течение 70-80 суток. Ботва растения достигает 35 см, что делает данный лук очень привлекательным для любителей зелени.

Для культуры характерны мощные корни, которые обеспечивают быстрое развитие растения. Лук отличается простотой выращивания и высокой урожайностью. Поэтому он подходит для новичков и опытных огородников.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/1-Luk-2.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/1-Luk-2-300x200.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml," data-lazy-sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px">Сорт лука севка геркулес

Лук этого сорта считается высокоурожайным

Этот гибридный сорт был выведен компанией Bejo Zaden B. V. В Государственный реестр РФ культура попала в 2006 году. Растение можно выращивать на территории всей России. Урожай прекрасно хранится до весны.

Лук Геркулес относится к ранним гибридам. Высота данного растения может достигать 35 см, а вес поспевшей луковицы колеблется в пределах 120-160 г., что немного больше лука Бамбергер. Как уже стало понятно, это крупная луковица, овальной формы, у нее плотная кожура золотисто-желтого цвета. Мякоть сочная, белоснежная, вкус сладкий с остринкой, без характерной луковой горечи. Оставляет ярко-выраженное пикантное послевкусие.

К его основным преимуществам можно отнести:

  • высокая урожайность. С небольшого участка грядки в 1 кв. м. можно собрать 7-8 кг лука. По сравнению с урожайностью других сортов, это хорошие показатели;
  • данный сорт маловосприимчив к заболеваниям и различным паразитам;
  • при выращивании нет много перьев, рост идет непосредственно в саму луковицу;
  • лук Геркулес может долго храниться. Лук выведен селекционерами Голландии. Данный сорт может храниться длительное время (до 10 месяцев), не утрачивая своих качеств. Он должен быть надлежащим образом просушен;
  • благодаря развитой корневой системе этот лук может добывать влагу с большой глубины. Поэтому он не так восприимчив к засухе;
  • высокие вкусовые качества.
_

Лук Геркулес выведен селекционно, поэтому может храниться до 10 месяцев

К особенностям данного сорта можно отнести дороговизну семян. Что не удивительно, ведь это гибрид. Особенность этого сорта в том, что он может дать полноценные семена. Напомним, что семена гибридов не дают урожай. После получения семян от данного сорта, есть вероятность получить потомство совершенно другое по внешнему виду и вкусовым качествам.

Немного истории

Луковицы сорта Геркулес относятся к эталонным сортам. Очень давно его вывели голландские селекционеры, но и сегодня этот тип считается образцом при выведении новых сортов.

Лук севок Hercules F1 уже давно включен в Госреестр России для выращивания в Центральном регионе.

Интересно. Этот сорт встречается под разными названиями: лук сорта Гулливер, Геракл. Все это одно и то же, а не разновидность, но официально он был назван Геркулес.

Полезные свойства

Как уже отмечалось ранее, лук сорта Геркулес дает мало стрелок, поэтому все полезные вещества в полном объеме сосредоточены непосредственно в луковице. В них содержится множество полезных веществ. Во-первых, сюда следует отнести витамины групп В и РР, С, Е, Н (витамины такой малоизвестной группы Н – одно из эффективнейших средств для укрепления ногтевой пластины и волос), белки, сахара, минеральные соли.

Сорт лука севка геркулес

Среди содержащихся микроэлементов можно отметить медь, железо, марганец, цинк, йод, хром, фтор, бром, кобальт. Обратим внимание на список макроэлементов – это кальций, магний, калий, натрий, сера, фосфор, хлор. Микроэлементы и макроэлементы помогают нормальному функционированию центральной нервной системы, а также головному мозгу. Пищевая ценность лука на 100 г продукта:

  • калории – 2%,;
  • углеводы – 7% ;
  • белок – 2%;
  • жир – 0,5%;
  • пищевые волокна – 4,5%.

Из-за низкой калорийности и жиросжигательным свойствам лук способствует снижению веса. Не содержит холестерина. В нем присутствует определенное количество сульфидов, которые способствуют устранению «плохого холестерина», тем самым нормализуя артериальное давление.

Как и любой другой, сорт лука Геркулес имеет сильный характерный запах. И, хотя эту особенность лука нельзя назвать самой привлекательной, именно этот запах делает лук мощнейшим природным антибактериальным средством. Свежий лук губительно действует на всевозможные болезнетворные бактерии, инфекции и микробы.

Благодаря присутствию сернистых соединений и флавоноидов повышается плотность костей, что значительно снижает риск получения переломов.

Предлагаем ознакомиться  Лучшие сорта клубники: подробное описание с фото

Иммуномодулирующее свойство – одно из основных преимуществ лука. Овощ повышает потливость, что свидетельствует об улучшении циркуляции крови.

Благодаря своему составу, лук полезен беременным и кормящим женщинам, ведь он способен повышать показатели гемоглобина.

Описание культуры

Сорт лука севка геркулес

Лук Геркулес

Лук Геркулес нуждается в описании сорта, посадки и ухода, так как без выполнения этих моментов просто невозможно получить максимально возможный урожай. Главными особенностями лука Геркулес являются отменные вкусовые качества, высокая урожайность, а также способность долго храниться без потери своих вкусовых качеств.

Обратите внимание! Как утверждают опытные садоводы, при правильном уходе с одного квадратного метра почвы можно вырастить до 8 кг лука. Естественно, это возможно только при соблюдении всех правил агротехники.

Лук Геркулес относится к среднеранним гибридам. От момента высадки до сбора урожая приблизительно проходит от 70 до 80 дней. Вызреваемость этого сорта составляет практически 100%. Культура относится к растениям с двухлетним сроком выращивания. Первый год высеиваются семена-чернушки, из которых вырастает посадочный севок, а он уже на следующий год он высаживается, чтобы был получен полноценный вариант.

Луковицы имеют достаточно крупный размер (120-160 г.). Они овальной формы, золотисто-желтого цвета. Высота растения достигает до 35 см.

Отличает лук этого сорта особый вкус со сладкой остринкой. Мякоть мягкая и очень сочная. После лука остается пикантное послевкусие. Этот геркулесовый привкус сохраняется даже в блюдах, которые прошли термическую обработку. После созревания формируется около 3-4 сухих чешуй.

Сорт лука севка геркулес

сочный

Характеризуется сорт лука Геркулес отличными характеристиками устойчивости к заболеваниям и вредителям. У луковиц хорошая корневая система, которая в засушливую погоду способна с большой глубины доставать необходимую влагу.

Полезные свойства

Практически все полезные свойства лука этого сорта сосредоточены в самой луковице, так как в период роста культура практически не дает стрелок. В головках сосредоточены следующие компоненты, которые важны для человека:

  • Белки;
  • Сахар;
  • Медь;
  • Железо;
  • Йод;
  • Хром;
  • Кобальт;
  • Цинк;
  • Фтор;
  • Марганец;
  • Бром;
  • Витамины группы С, РР, В, Н, Е.

На заметку. Благодаря такому большому набору полезных веществ, регулярное употребление лука в пищу поможет поддерживать силы организма, укреплять иммунную систему, нормализовать работу головного мозга и нервной системы.

Химический состав 100 грамм лука

Составляющие Процентное содержание, %
углеводы 7
пищевые волокна 4.5
калории 2
белки 2
жир 0.5

Лук не содержит холестерина, а из-за небольшого числа калорий подойдет для снижения веса.

Важно! В составе лука-севка Гулливер есть большое количество сульфидов, которые предотвращают выработку «плохого холестерина», а также предотвращают образование раковых клеток.

Выращивание

Такой посадочный материал, как лук Геркулес, относится к универсальным культурам. Его садить можно в различные сезоны, не требуется сложный уход, а также отмечается высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Посадка

Первоначально следует определиться с максимально привлекательным для лука участком. Севок Геркулес хорошо будет расти на солнечных участках, а вот низины не любит. На одном месте лук следует сажать только один год, а затем делать перерыв в три сезона. Лучше всего садить севок после томатов, огурцов, капусты, бобовых.

Перед тем, как сажать лук, следует подготовить выбранные грядки. Куриным пометом или коровяком проводят тщательное предварительное удобрение. При добавлении минеральных удобрений следует учитывать состав грунта.

Сорт лука севка геркулес

Минеральные удобрения

Лук Геркулес

Высадку посадочного материала можно проводить как весной, так и осенью.

  1. Не стоит проводить весеннюю посадку слишком рано – луковицы могут загнить. Сажают севок в землю только после того, как температура воздуха достигает 10оС;
  2. Осенью лучше всего сажать более мелкий севок, так как за осень и зиму в почве он наберется сил и быстро догонит более крупный посадочный материал, высаженный весной. Лук, посаженный осенью, меньше образует стрелки, а также лучше хранится.
Предлагаем ознакомиться  Помидоры Пиноккио на подоконнике - рекомендации по выращиванию

При посадке почва должна быть рыхлой и достаточно влажной. Севок погружается в землю приблизительно на 4 см, чтобы над хвостиком было 2 см грунта.

Чтобы получить урожай, который заявляют селекционеры, важно соблюдать все правила агротехники:

  1. Подкормка. Несмотря на то, что следует провести удобрение почвы еще до посадки, рекомендуется в течение роста культуры проводить подкормку в три этапа. После посадки через 10-14 дней проводится подкормка азотными удобрениями, еще через 2 недели – комплексными минеральными. Третий раз удобрение высадок лука репчатого Геркулес проводится калийными составами;
  2. Полив. Несмотря на хорошую устойчивость к засухе, лук сорта Геркулес нуждается в регулярном поливе в первой половине роста. Но поливают посадки очень аккуратно, так как избыток влаги и ее застой губительны для культуры. После того, как начинают расти луковицы, регулярность полива уменьшают. Чтобы урожай созрел, за две недели до сбора лук Геракл вообще не поливают;
  3. Прополка. Всем известно, что сорняки и корни увеличивают вероятность развития заболевания. Но прополка важна и для получения хорошего урожая – при наличии сорняков луковицы будут мелкими;
  4. Рыхление. Лук будет лучше развиваться и расти, если к корням и луковицам будет поступать большое количество кислорода. Это можно обеспечить проведением регулярного рыхления. Углубляются на 3 см, чтобы не повредить корневую систему. В обязательном порядке рыхление проводят после дождей, это поможет избежать образования корки и застоя влаги.

Для посадки лука Геркулес используется, как правило, лук-севок – небольшие луковицы размером 2-3 см. Их можно либо приобрести уже готовые, либо вырастить самостоятельно из семян. Кстати, из семян лука-севка получаются более качественные луковицы. Посевной материал должен быть просушенным, чистым, без подмокших и подгнивших луковиц.

Перед закладкой их в почву рекомендуется прогреть возле батареи в течение 4 дней. Посадку надо планировать в зависимости от особенностей погоды в регионе, но стоит учитывать, что в открытом грунте лук плохо переносит морозы. И лишь когда температура окружающей среды будет свыше 10 градусов, тогда можно начинать посадку. Это обычно происходит в апреле-мае. Как вырастить лук из семян описано по этой ссылке.

_

Севок лука Геркулес представляет собой небольшую луковицу примерно 2-3 см в диаметре

Необходимо заранее подготовить землю для посадки. При необходимости, добавить перегной и минеральные удобрения. На 1 кв. м. земли берется 4 кг перегноя, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. мочевины, 5 кг торфа. После внесения удобрений на грядку надо ее прорыхлить, после накрыть светопропускающей полиэтиленовой пленкой и оставить на 5 дней для прогрева.

_

Наиболее распространенные виды почв

Ширина междурядий должна быть равна приблизительно 20 см, а расстояние между самими луковицами 10 см. Такая посадка не будет стеснять подрастающие луковицы и поможет получить наиболее высокий урожай.

Профилактика

Растение отличается высокой стойкостью к заболеваниям. Чтобы предотвратить развитие патологий и обеспечить защиту урожая от паразитов, стоит обработать посадочный материл.

Для этого нужно замочить лук на 10 часов в специальном растворе. Для его изготовления 1 большую ложку нитроаммофоски следует смешать с 10 л воды. Через некоторое время лук нужно вытащить и высушить.

Сорт лука севка геркулес

После этого на четверть часа замочить посадочный материал в растворе медного купороса. После чего его нужно снова просушить. Подготовленный таким образом лук можно высаживать.

Как уже упоминалось ранее, лук Геркулес устойчив к разным заболеваниям. Но в целях профилактики и защиты будущего урожая, рекомендуется провести обработку посевных луковиц перед высадкой в открытый грунт. Для этого следует приготовить раствор из 1 ст. л. нитрофоски и 10л воды и положить в него замачиваться луковицы.

Замачивание должно продолжаться 10 часов, по истечении которых, лук надо достать и просушить, а затем провести повторное замачивание, но уже в некрепком растворе медного купороса в течение 10-15 минут. После этого уже окончательно просушить посевной материал. Также в обязательном порядке обрабатывают лук перед посадкой в зиму, т.е. осенний период, о чем подробно написано здесь.

_

Нитрофоска является минеральным удобрением, которое используется для профилактики заболеваний лука

Профилактические мероприятия

Несмотря на то, что сорт лука Геркулес устойчив к заболеваниям, не помешает проведение профилактических мероприятий. Рекомендуется перед посадкой провести профилактическую обработку. На 10 часов луковицы замачиваются в растворе нитрофоски (в 10 л воды разводится 1 ст. л.

препарата). Затем лук севок Геркулес достают и просушивают. Повторное замачивание выполняется в некрепком растворе медного купороса. В таком составе севок должен находиться не более 15 минут. Луковицы достают и хорошо высушивают. Весной проводят подобную обработку по желанию, а вот перед осенней посадкой профилактика просто необходима.

Сбор урожая и хранение

После
того как шейка лука подсохнет, можно
приступать к сбору урожая. Луковицы
выкапывают, а перья обрезают приблизительно
на расстоянии 10 см от плода.

Предлагаем ознакомиться  Сирень махровая сорта и виды фото — Мир цветоводства

Затем
головки просушивают в течение 5 дней на
хорошо освещенном и проветриваемом
месте. Некоторые огородники сушат урожай
прямо на грядках, где он был собран.

После просушки можно складывать луковицы в ящик и отправлять на хранение.

Определиться со временем сбора урожая помогут луковые перья – если они склоняются к земле и становятся желтыми, значит, пора собирать урожай. Самое главное, после сбора, лук обязательно просушить тщательным образом. От этого зависит длительность его хранения. Для процесса просушивания используется открытый, хорошо продуваемый участок, на который в достаточном количестве попадают солнечные лучи. Необходимо разложить на земле пленку либо брезент и рассыпать в один слой лук, в этом случае просушивание займет минимальное количество времени.

Еще один немаловажный момент – выбор подходящего хранилища. Это не может быть подвал. В помещении для хранения лука должен быть сухой и прохладный микроклимат от 15 до 20 градусов. При повышенной влажности воздуха лук начнет быстро покрываться гнилью, а в излишне теплом помещении – пересушиваться. Тара для хранения должна быть хорошо вентилируемой, это могут быть как деревянные ящики, так и пластмассовые или сетка. Ящики и сетки не должны стоять на полу.

_

При сборе урожая лука необходимо уделить особое внимание просушке плода, т.к. от этого зависит продолжительность хранения.

Собирать урожай рекомендуется в конце лета. Чтобы определить зрелость лука, стоит обратить внимание на его листву. Она должна приобрести желтый оттенок и склониться к земле.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Hranenie-1.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Hranenie-1-300x200.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml," data-lazy-sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px">Сорт лука севка геркулес

Овощу нужно обеспечить правильные условия хранения

После сбора лука его нужно просушить. В солнечную погоду это можно сделать непосредственно на грядке. После подсыхания лука его нужно отряхнуть от земли и положить под навес. Урожай должен лежать в 1 слой на брезенте. Также можно использовать другой материал.

После сушки лук можно переместить в основное место хранения. Важно грамотно отнестись к выбору помещения. Оно должно быть сухим и прохладным. Температурный режим должен составлять  15.. 20 градусов.

Лук Геркулес считается популярным растением. Его распространенность связана с высокими параметрами урожайности и прекрасными вкусовыми качествами. Отечественные садоводы с большим удовольствием культивируют сорт, зная его характеристики и лучшие свойства.

Преимущества и недостатки

К основным преимуществам сорта лука Геркулес относятся:

  • Высокая урожайность – это очень хорошие показатели, в сравнении с другими сортами;
  • Не образуется много перьев, так как рост происходит прямо в луковицу;
  • Долгие показатели хранения – при соблюдении всех правил выращивания и сушки они достигают 10 месяцев;
  • Устойчив к заболеваниям и болезням;
  • Не боится засухи, так как луковицы имеют длинные корни, способные добывать влагу глубоко из земли;
  • Отменные показатели вкуса.

Основным минусом этого сорта является высокая стоимость семян. Не удивительно, ведь это голландский гибрид, который после сбора семя дает семена. Но стоит быть готовым, что из полученных семян можно получить урожай других вкусовых качеств и формы. В принципе, гибриды вообще не дают урожая на следующий год.

Если встал выбор, какой лук-севок выбрать для посадки в этом году, то непременно следует остановить свой выбор на сорте Геркулес. Хороший урожай обеспечен даже в неурожайный год, а вкусовые качества будут долгое время радовать зимой.

Применение лука

Репчатый лук Геркулес широко применяется в кулинарии в качестве пряности и добавляется к различным блюдам. Благодаря своим вкусовым качествам, подходит для приготовления салатов из свежих овощей, маринования, закусок. Относится к сладким сортам лука. Лук можно замораживать, а после разморозки можно использовать.

Широкое применение лук Геркулес нашел в народной медицине. Его употребляют для ингаляций, в качестве компрессов при лечении кожных заболеваний, в виде сока и для изготовления различных настоек. С помощью лука можно вылечить насморк, ангину, бронхит и обычный кашель, фурункул и нарыв, отит и мозоли. Луковый сок может успокоить зубную боль.

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector