Мос огород
Назад

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Опубликовано: 15.05.2020
Время на чтение: 34 мин
0
4
СодержаниеПоказать

Как выглядит розмарин, к какому семейству относится

В первую очередь важно запомнить, как правильно пишется название культуры: размарин или розмарин. Только розмарин, и никак иначе.

Это растение кустарниковое, его родиной считается Средиземноморье, точнее — западная часть, где эта трава растёт фактически как сорняк — повсюду. Места с жарким летом, такие как Крым, Красноярск — особенно ему по душе. Неплохо растет он и на Украине.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Розмарин — кустарник удивительной красоты

Семейство Яснотковые, к которому относятся различные виды розмарина, принадлежит к большому роду под названием Розмарин. На латинском название растения звучит как Rosmarinus officinalis.

Кусты растения образуются из длинных побегов, со временем деревенеющих. Листочки ланцетные, обладающие сложенными краями, тёмно-зелёные сверху и бело-серебристые снизу, обладающие сильным и ярким пряным ароматом. Многие не могут сказать, чем розмарин пахнет, так как в его запахе одновременно улавливаются нотки хвои, эвкалипта, смолы, камфоры и лимона. Вкус молодых побегов и листьев жгучий, с горьковатым привкусом.

Взрослый куст розмарина в оптимальных климатических условиях может достигать трёх метров в высоту. Впрочем, существует два основных вида данного растения, отличающиеся в описании: те, которые растут вверх, и те, которые являются стелющимися, разрастающиеся в ширь. В средней полосе России кусты розмарина ведут себя скромнее, и их размеры в среднем около 70 см в высоту и в ширину.

Важно! В период цветения, в зависимости от сорта, покрывается небольшими цветами белого, нежно-голубого, синего, сиреневого, розового цвета. Плодом является небольшой орешек.

Корневая система сильно разветвлённая, уходящая до двух метров вглубь почвы.

Виды и сорта

В природе выращивается примерно 5 видов растения. Однако в гибридной форме и в качестве лекарственного сырья культивируется только обычный розмарин, состав которого наиболее подходит к применению в качестве питательного и леченого сырья. В декоративных целях используют такой вид, как:

  • Бененден Блю – небольшой кустарник, обладающий декоративным внешним видом, образованной дуговидными ветвями. Ветви густо покрыты темной зеленой листвой. Цветение приходится на конец весны. Цветки яркие синие, неправильной формы, собраны в кистевидные соцветия, которые остаются на растении практически все лето.
  • Альбифлорус – отличие кустиков от обычного розмарина практически отсутствует. Данный вид растения отличается лишь белыми крупными соцветиями, длительно сохраняющими свою декоративность.
  • Розеус – небольшие полукустарники, высотой до полуметра, образованные большим количеством боковых веточек, покрытых густой зеленой черешковой листвой. Растение обладает приятным ароматом, поэтому ценится в качестве пряности. Особенность вида заключается в образовании весной розовых соцветий, достаточной крупных размеров.
  • Севен Си и Таскен Блю – карликовые сорта, размеры которых не превышают 40 см в высоту. Виды практически не отличаются друг от друга, имеют схожие особенности с лекарственным видом растения.

Кроме того, последний представленный вид имеет сорт, полученный путем скрещивания. Распростертый розмарин отличается небольшими размерами. Высота отдельных особей достигает полуметра. Внешний вид кустика напоминает небольшую елочку, с плотными мелкими удлиненными иголочками, которые по середине имеют белой полоской.

Семена розмарина для посева лучше покупать в специализированных магазинах. Перед посевом их замачивают в отстоявшейся воде на 2-3 суток. Семена высевают в неглубокие бороздки глубиной 4-5 мм, присыпают почвой и накрывают участок пленкой. Посадку проветривают, а почву до появления всходов увлажняют при помощи пульверизатора. При появлении всходов их прореживают, оставляя расстояние между растениями не менее 30-40 см.

Розмарин на огороде

Розмарин на огороде

Оптимальный срок сева культуры семенами в отрытый грунт – конец апреля-начало мая.

Совет. Перед тем, как посадить розмарин, участок освобождают от сорняков, почву тщательно рыхлят, добиваясь мелкокомковатой структуры. Это необходимо, так как всходы культуры очень сильно угнетаются сорнякам и плохо усваивают питательные вещества и влагу из почвы, имеющей очень крупные частицы.

Наиболее популярны такие сорта розмарина, как:

  • «Нежность»;
  • «Росинка»;
  • «Prostratus» (Простратус);
  • «Tuscan Blue» (Тускан Блю);
  • «Erectus»(Эректус);
  • «Severn Sea»(Севен Си);

Совет. Выращивая розмарин дома или же в открытом грунте, необходимо культивировать 2-3 разных по скороспелости сорта. Это позволит увеличить срок сбора урожая.

Таким образом, для того чтобы получить хороший урожай розмарина, его необходимо правильно высаживать, ухаживать за ним. Будь то дача, загородный дом или квартира, выращивание розмарина дома в горшке позволяет получать ароматную зелень не только летом, но и зимой.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Украсит эта культура и сад, где она, наряду с другими цветами, будет служить достойным украшением клумб и краев газонов.

Перед тем как посадить розмарин в домашних условиях из семян, нужно выбрать подходящий сорт. Принято использовать две разновидности растения:

  • Обыкновенный, его также называют лекарственным.
  • Распростёртый розмарин.
Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Цветение розмарина

Популярные сорта розмарина обыкновенного:

  • Росинка – это куст высотой до 60 см. Он является хорошо облиственным. Цветы у Росинки голубовато-сиреневые. У растения пряный насыщенный аромат. Росинка известна своими полезными свойствами.
  • Тускан Блю – может вырастать до 180 см. У кустарника густая листва. Ему необходима регулярная формирующая обрезка.
  • Нежность – достигает в высоту 70-100 см, предпочитает обильное освещение и плохо переносит холод. Листья напоминают хвою голубоватого цвета. Цветки имеют голубой окрас.

Известный сорт распростёртого розмарина – Лавандовый. Он имеет приятный хвойный аромат. Этот сорт цветёт в мае.

Выращивание этого растения из семян требует значительного времени. Нужно начинать посев не позднее, чем за полтора месяца до того, как наступит стабильная тёплая погода. Как правило, в условиях умеренного климата этот период приходится на конец февраля или начало марта. Точное время зависит от региона выращивания.

Для посева необходимо подготовить стакан со слегка тёплой отстоянной водой. Туда помещают семена розмарина и выдерживают их в течение 5-6 часов. В результате они впитают немного воды, и это повысит их всхожесть.

Для проращивания удобно использовать пластиковые ёмкости. Это могут быть прямоугольные контейнеры. Их высота не может быть меньше 15 см. На дне делают дренажный слой из мелких камешков или керамзита. Поверх дренажа насыпают подготовленный заранее грунт.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Семена розмарина

Для выращивания семена кладут на грунт и присыпают землёй примерно на 4 мм. После посадки с помощью пульверизатора производят лёгкое увлажнение.

Сверху контейнер необходимо закрыть стеклом или пластиковой плёнкой. Можно использовать для этой цели пустой перевёрнутый пластиковый контейнер. Чтобы прорастить семена, контейнер ставят в относительно тёплое место. Например, его можно разместить рядом с батареей отопления.

На заметку! Подходящая температура для проращивания семян – 25… 30 градусов.

Вместо контейнера для выращивания ростков можно воспользоваться торфяными таблетками. В них помещают семена и обеспечивают полив. Выращивание происходит аналогично тому, как это делается при использовании контейнеров.

Кратко об истории появления

Итак, что такое розмарин и каково его применение? Это растение стало известным многие века назад. По некоторым преданиям, оно обязано небесно-голубым цветом своих цветков Деве Марии, которая положила на кустарник свой плащ, чтобы уберечь младенца Иисуса от солнечного зноя. По другим легендам причиной появления цветков розмарина стали капли морской пены, в которой рождалась богиня любви и красоты – Афродита у греков и Венера у римлян.

С древних времён веточки розмарина вкладывали в руки умерших, чтобы скрасить их путь в царство теней – в Египте. Его также добавляли в букет невесты, украшали ими свадебные наряды молодожёнов и дарили небольшие букетики из розмариновых ветвей гостям – в средневековой Европе.

Интересно знать: в разное время, в разных городах и странах розмарин считался растением влюблённых. И если после бракосочетания ветвь розмарина, посаженная молодыми супругами, начинала расти — это сулило долгую и счастливую жизнь паре, полную любви и гармонии.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

В кулинарии применяются высушенные листы пряности и свежие побеги

Что делать, если семена розмарина не всходят

Получить молодые кустики можно и в домашних условиях. Приятный запах и постоянное наличие бактерицидного растения в комнате обеспечит приток сил и энергии всем обитателям дома. Рассаду для комнатных растений получают точно таким же образом, как описано выше. По мере роста культур, необходимо правильно культивировать розмарин в горшок, чтобы не повредить корневище и сохранить декоративные свойства цветка.

Посадка

После достижения оптимальной высоты, саженцы необходимо рассадить по горшкам. Во время пикирования соблюдают необходимые размеры горшка и правила посадки. Для оптимального развития, стоит выбрать небольшие глиняные или керамические горшки, в поперечнике не превышающие 10 см. Дно горшка в обязательном порядке должно иметь дренажные отверстия. На дне горшка также создают качественный дренажный слой из мелкой гальки или пенопласта.

Субстрат для посадки саженцев должен быть легким и пропускающим воздух и воду. Для создания оптимального грунта, в землю добавляют слой вермикулита или песка. Однако садоводы рекомендуют создавать почвосмесь самостоятельно, смешивая равные части перегноя, торфа, песка и садовой земли.

Перед посадкой растения, почвосмесь немного увлажняют, после чего выкапывают небольшую ямку. Глубина посадочной ямки в горшке должна быть не менее размера саженца. При пересадке, розмарин аккуратно достают из почвы и помещают в заранее подготовленный субстрат. После культивирования, место посадки немного утрамбовывают.

При выращивании культуры необходимо соблюдать умеренный регулярный полив, который является гарантией качественного и длительного роста розмарина. Почва постоянно должна быть немного влажной. При этом, сильное увлажнение грунта может привести к гниению корневища и гибели растения. Поэтому постоянно следят за состоянием субстрата. Если заметили, что листва начинает желтеть, стоит проверить грунт на пересыхание или переувлажнение.

При поливе культуры важным условием является орошение только субстрата и корневища. Не рекомендовано орошать верхнюю часть листьев, чтобы сохранить их целостность и декоративность. Кроме того, постоянное увлажнение листвы может стать причиной грибковых болезней и образования плесени на культуре. Полив осуществляют теплой водой комнатной температуры, отстоявшейся в течение суток.

Розмарин предпочитает южные хорошо освещенные места. Чтобы растение набирало размеры равномерно со всех сторон, еженедельно горшок необходимо крутить вокруг своей оси. Летом оптимальными условиями для саженца являются температуры не ниже 25 градусов. Поэтому садоводы рекомендуют выставить культуру на балкон или поставить на веранде. С наступлением холодов, культуру в горшке заносят в комнату, помещают на южную сторону.

В комнате, где растет розмарин, нежелательно проводить частые проветривания. В случае необходимости, горшок сначала выносят из комнаты, только после этого совершают необходимые действия. Растение не терпит холода, поэтому зимой за культурой нужен особый уход. Нельзя ставить горшок на окна, имеющие щели или сквозняки.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

При снижении температуры ниже 10 градусов, розмарин быстро вянет и гибнет. Альтернативным способом проветривания комнаты в присутствии горшка является вентиляторы или кондиционеры, работающие по несколько часов в сутки. Если летом розмарину необходима высокая влажность воздуха, то к зиме полив и увлажнение резко сокращают, чтобы культура смогла отдохнуть.

Влажность воздуха

Розмарин – растение, которое не требует высокой влажности воздуха. Культура хорошо себя чувствует в умеренном климате. Летом влажность воздуха должна быть немного выше, чем зимой. Обеспечить необходимый уровень влажности можно регулярными поливами и редким опрыскиванием кустарника.

Почвосмесь

Для выращивания данной культуры большое значение имеет субстрат, в котором находится растение. Для кустика важна легкая песчаная почва с достаточным количеством дренажа. Некоторые садоводы добавляют в горшки купленную в магазине смесь для садовых культур, добавляют в нее определенное количество песка.

Удобрение

Растение, особенно выращиваемое в качестве комнатного, в период активной вегетации требует регулярной подкормки. В качестве удобрения подходит минеральный комплекс для комнатных цветов. Обязательным составляющим подкормки является кальций, который необходим для веток и побегов розмарина. Минеральные комплексы вносят в грунт не реже 2 раз в месяц. К зиме подкормку снижают или полностью прекращают, чтобы обеспечить культуре отдых.

Розмарин на огороде

Розмарин на огороде

Учитывая некоторые особенности, розмарин можно выращивать и на наших грунтах. Он неприхотлив, и в регионе своего естественного распространения (Средиземноморье) встречается повсюду.

При этом, это теплолюбивое и светолюбивое растение, поэтому заморозки губительно влияют на всходы. Сажать его нужно на известковых, легких и рыхлых почвах, защищенных от ветра. Не любит переувлажнения почвы и кислые грунты, но устойчив к болезням и вредителям.

Способы и методы

Размножается культура семенами, через рассаду, черенками, отводками или делением куста (рисунок 1).

Предлагаем ознакомиться  Сельдерей — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

На рассаду его высевают в феврале-марте в ящики для рассады. Приблизительно через месяц сеянцы нужно распикировать по горшочкам. С наступлением тепла высаживают в открытый грунт.

Как размножают розмарин
Рисунок 1. Способы размножения (слева направо): рассадой, черенками, отводками и делением куста

При размножении черенками, их нарезают в конце июня из молодых отростков. Черенки должны быть длиной 8-10 см с междоузлиями. Заглубляют в землю на глубину 5 см под острым углом.

Уход за растением заключается в своевременной прополке от сорняков и регулярном поливе.

Условия выращивания

Вырастить розмарин дома в горшке вполне возможно, если принять в расчет некоторые особенности культуры:

  • Из-за теплолюбивости и высоких требований к свету, посадку проводят после того, как минует угроза заморозков. В условиях квартиры посев проводят круглогодично;
  • Почва должна быть легкой и рыхлой, потому что саженцы плохо растут на тяжелых и слишком влажных грунтах;
  • Обработку против болезней и вредителей практически не проводят, так как растение устойчиво к ним.

Выращивание в открытом грунте тоже нельзя назвать сложным, но для активного роста растения лучше обеспечить ему условия, максимально приближенные к естественным.

Больше информации о размножении и посадке культуры вы узнаете из видео. 

Посадка и уход

Посадить пряность можно 4 способами: семенами, отводками, черенками или делением куста. Наиболее оптимальным будет – выращивание из семян рассады с дальнейшей высадкой в грунт. Высевают рассаду в феврале-марте, не сильно заглубляя в почву. Через месяц рассаживают по горшочкам. Поливают умеренно. После ухода заморозков рассаду высаживают в открытый грунт.

Чтобы достичь хорошего результата, получить крепкое и здоровое растение, необходимо создать хорошие условия для него:

  • Температура воздуха для взрослого растения должна быть в пределах 15-25°С. Если оно стоит на подоконнике, то необходимо открывать окно, иначе перепад температуры приведет к опаданию листьев.
  • Освещение: лучше выращивать пряность на подоконнике квартиры южной стороны. Там оно получит необходимое количество солнечного света. В зимнее время используют специальные светофильтры.
  • Увлажнение: выращивать растение необходимо в условиях легкой влажности воздуха. Поливать следует раз в три дня.
Как посадить розмарин
Рисунок 2. Посадка культуры своими руками

Если вы хотите размножать растение черенками, то в конце июня с куста срезают молодые побеги, затем заглубляют в землю под углом 45° на глубину 5 см. Примеры посадки саженцев показаны на рисунке 2.

В домашних условиях выращивание из семян требует предварительного проращивания. Его проводят весной, за 7-9 недель до высадки. Непосредственно перед посевом семена замачивают на час в воде комнатной температуры.

Культура любит легкую почву, для этого необходимо выбрать субстрат на основе торфа или набрать самому земли из хвойного леса. Еще можно использовать почву из лиственного компоста. Затем на дно емкости выкладывают дренаж из кусочков пенопласта или керамзит. Этим заполняют 1/3 горшка, далее засыпают субстратом и увлажняют медовой водой (рисунок 3).

Как вырастить розмарин из семян
Рисунок 3. Выращивание растения из семян

После этого высаживают семена, предварительно сбрызнув их водой, а после посадки накрывают небольшим слоем почвы и увлажняют. Накрывают пленкой и ставят в теплое место.

Через пару недель появятся первые всходы и пленку можно снять. Емкость для выращивания перемещают в светлое место без сквозняков.

Высевают семена на рассаду в начале марта. Первые всходы появятся уже через месяц. После чего росточки пикируют в горшочки. Но зачастую его размножают черенками однолетних побегов, которые заготавливают в сентябре-октябре. В течение года при хорошем уходе саженцы вырастают до нужного размера.

Лучше выращивать розмарин из черенков. Их можно приобрести в рассаднике или срезать с куста. Делают это поздней весной или ранней осенью.

Каждый черенок высаживают в горшок с землей, смешанной с крупным песком и торфяным мхом. Горшок ставят на солнечное место, поливают регулярно.

Когда сформировались корни, розмарин можно пересаживать в открытый грунт. В холодном климате его выращивают в контейнерах. При высадке в почву, выбирают землю с хорошим дренажем. Если грунт влажный, то корни розмарина могут загнить.

Выращивание пряности в домашних условиях не составляет сложности: необходимо прорастить семена указанным способом, рассадить сеянцы в отдельные ёмкости, а по мере их роста вместо открытого грунта пересаживать растения в более просторные горшки.

Важно! Необходимо своевременно обрезать верхушки и формировать куст, чтобы он не рос чрезмерно вверх.

Благодаря своим свойствам и многообразию применения розмарин всё чаще становится растением, выращиваемым на подоконниках. Главное, чтобы ему хватало солнечного света — тогда он будет радовать насыщенным ароматом и ярким цветом.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Семена розмарина

Использование розмарина в кулинарии

На сегодняшний день эта пряность уверенно завоёвывает сердца гурманов со всего света: вопрос о том, куда добавлять розмарин, получает массу ответов. Высушенные листья прекрасно сочетаются с рыбой и мясом, а также со многими тушёными или запечёнными овощами. Готовые блюда также украшаются свежими листьями и побегами.

Важно! За счёт большого содержания эфирных масел и достаточно яркого аромата, данная специя требует очень бережного и крайне дозированного использования.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Чаще всего траву добавляют за несколько минут до окончания приготовления, чтобы сделать интересный акцент в блюде. В ином случае существует риск перебить аромат и вкус самих ингредиентов.

Розмарин – широко известная пряность и приправа, которая применяется в кулинарном искусстве. Растение обладает тонким вкусом и придает блюдам необычный аромат, поэтому используется во многих кулинарных рецептах.

Розмарин используется в качестве приправы для блюд. Он отлично подходит к мясным и овощным блюдам. Придает готовым блюдам необычный терпкий вкус и аромат, а также насыщает блюдо полезными веществами. Растение дарит блюдам настоящую гармонию вкуса и аромата. В некоторых рецептах рыбных блюд также содержится розмарин, который придает готовому люду терпкий вкус и помогает сохранить сочность основного составляющего.

При приготовлении блюда важно соблюдать дозировку розмарина. Поскольку в большом количестве растение придает остроту и может испортить общий вкус, необходимо рассчитать количество приправы. Конечно же, все зависит от вкуса человека, однако не советуется использовать чрезмерное количество травы.

Рецептов приготовления блюд с розмарином не счесть. Пряность добавляют в овощные и мясные блюда, она подходит к грибам. Кроме того, ароматические добавки с данной травой обогащают запахом не только основные блюда, но и десерты. Многие любители пряности добавляют розмариновое масло в мороженое, выпечку и печенье, при приготовлении фруктовых рецептов.

Розмарин в домашних условиях

Отдельные гурманы добавляют розмарин в такие блюда, как пицца, добавляя его вместе с помидорами, колбасой и сыром. Также возможно добавление пряности в пиццу с грибами. Кроме того, культура также подходит для создания различных соусов.

Приобрести розмарин сегодня можно в любом магазине с пряностями. Однако существует категория людей, которым нельзя употреблять блюда с растением. В качестве естественного заменителя розмарина отлично подойдет тимьян. Кроме того, если не удалось найти свежие веточки травы, их легко можно заменить сухой смесью.

Лекарственные свойства розмарина

Розмарин широко используется в качестве лекарственного растения. Трава обладает рядом положительных свойств, которые обусловлены богатым химическим составом листьев и стеблей. В составе растения содержится разнообразие минеральные веществ, в том числе меди, железа, цинка и кальция, а также калия и магния.

В составе присутствует богатое количество естественных жиров, которые обладают обилием полезных свойств. Эфирные масла присутствуют в составе листве и стеблях розмарина. Кроме того, доказано, что 1 ст ложка сухих измельченных листьев травы помогает обогатить организм суточным количеством витамина А.

Богатый химический состав обуславливает широкое применение травы в качестве лекарственного средства. Так, на основе культуры изготавливают средства, обладающие бактерицидным и обезболивающим действием. Розмарин дает бальзамическое и желчегонное свойство, а также способствует очищению организма от токсинов, улучшает обмен веществ и оказывает тонизирующее действие. Отдельные части растения обеспечивают снижение артериального давления и снятие спазма гладкой мускулатуры.

Пряная трава обладает хорошими противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами, а также нормализует кровяное давление при низких значениях, благоприятно влияет на нервную систему и избавляет от головных болей. Отвары розмарина применяют при простудах, желудочных заболеваниях, а также как желчегонное и мочегонное средство. Благодаря таким свойствам, полезно собирать и сушить розмарин, чтобы пополнить им свою домашнюю домашнюю аптечку.

Розмарин: особенности выращивания в открытом грунте на Урале

Посадка розмарина в открытый грунт производится во второй половине мая, когда будет стабильно теплая погода. Если нужно выращивать большие кусты, то рассаду высаживают на расстоянии 50 см. После посадки – поливают.

Что для этого нужно

Выращивание культуры в открытом грунте предполагает определенный уход. Он заключается в рыхлении грунта, прополке, поливах, подкормке и обрезке (рисунок 5). Спустя неделю после высадки, верхушки побегов  прищипывают, для образования пышного куста.

На зиму растения пересаживают в контейнер и заносят в светлое помещение. Если такой возможности нет, обрежьте куст на уровне поверхности грунта, засыпьте сухими опилками и сделайте шатер из еловых веток, чтобы сохранить жизнеспособность корневой системы.

Условия

Розмарин в открытом грунте при неправильном поливе ведет себя так же, как и в домашних условиях: от избытка влаги листья опадают, а корни начинают отмирать, при недостатке листья желтеют. Поливать его нужно умеренно, под корень, не допуская попадания на листья.

Как вырастить розмарин в открытом грунте
Рисунок 5. Выращивание розмарина в открытом грунте

Весной важно внести в грунт азотное удобрение, а на протяжении вегетационного периода раз в месяц вносят комплексное минеральное удобрение. Осенью убирают азотные удобрения, а увеличивают фосфорные. Так сохраняется урожайность культуры и укрепляется ее корневая система.

На грядки южанина требуется сажать после того, как пройдут возвратные заморозки. При снижении температуры до 5 градусов розмарин останавливается в росте. Если градусник покажет 0, погибнет.

Почва должна хорошо прогреться. Для ускорения рекомендуется накрыть предполагаемое место размещения на 5-7 дней пленкой. При таком методе подготовки земля станет теплой, а влага сохранится полностью.

Посадки следует накрыть двойным слоем белого лутрасила. Это защитит их от солнечных ожогов и ночного холода. При отсутствии нетканого материла рекомендуется использовать любую светлую ткань и перфорированную пленку.

При установлении теплой погоды (15-20 градусов) укрытие следует снять. Вырастить розмарин в открытом грунте возможно при создании комфортных условий для растения.

Житель Средиземноморья предпочитает легкую, влагопроницаемую, щелочную почву. Обязательно наличие щебня. Посадочную площадь следует готовить заранее:

  • провести анализ кислотности при помощи лакмусовой бумажки: кислую почву требуется известковать;
  • тяжелую землю следует песковать (ведро на 1 квадратный м);
  • хорошо перекопать, удалить сорняки;
  • внести щебень (1 кг на квадратный м);
  • добавить фосфорно-калийные удобрения;
  • сажать розмарин следует после прогревания земли.

Правильно подготовленная почва обеспечит огороднику здоровые растения с ароматными побегами.

Огородники выращивают розмарин двумя способами:

  • из семян;
  • черенками от взрослого растения.

Каждый способ имеет своих сторонников.

В отрытый грунт семена не высаживают. Их высаживают дома, а на постоянное место размещают молодые кустики. Для  посадки в открытом грунте следует посеять семена за 2-3 месяца до предполагаемого заполнения гряды.

После проклевывания семена следует выложить в емкость на поверхность подготовленного грунта и слегка присыпать сверху.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

При посадке черенками используют заранее укорененные или только что срезанные. Для этого используют одно-двухлетние побеги длиной 10-15 см.

Их следует срезать весной (с марта по май). Верхнюю часть срезать под прямым углом, нижнюю — под углом 45 градусов. Нижний срез окунуть в любой стимулятор корнеобразования. Воткнуть побеги во влажный грунт или поставить в воду. Сверху организовать парник. Растеньица не должны находиться под прямыми солнечными лучами.

При таком способе черенки укореняются в течение недели.

Успешное выращивание розмарина требует от огородника создание комфортной среды.

Кустарник предпочитает хорошее освещение. Длинный солнечный день — то, что ему нужно. Комфортная температура — 18-25 градусов Цельсия. Но и при более низкой (положительной) или высокой развивается достаточно. Кустарник будет доволен теплым климатом с умеренным количеством осадков.

Как поливать

Кустарник способен перенести недолгий период засухи. Но качество побегов на срезку снижается. Огороднику не следует допускать экстремальных ситуаций. Поливать розмарин требуется по мере высыхания земли под ним. Важно не допускать застоя воды и переувлажнения почвы.

Розмарин любит свободный доступ воздуха к корням. Поэтому следует регулярно рыхлить грунт под кустами. Одновременно производится удаление сорняков: они истощают грунт и затеняют растение.

Для подкормки рекомендуется применять комплексное минеральное удобрение. Частота внесения — раз в месяц. Подкормить кустарник необходимо и после срезки побегов.

Как обрезать

Обрезать розмарин для омоложения рекомендуется один раз в 8 лет. Обрезка делается до уровня почвы. После процедуры отрастают молодые побеги.

Но имеется еще один вид — формирующая обрезка. Ее производят ежегодно весной. Таким способом огородники придают растению требуемую форму.

Как укрывать

Укрывать розмарин в регионах с теплыми зимами не требуется. Но там, где бывают незначительные отрицательные температуры, растение следует укрыть нетканым материалом белого цвета.

В холодных районах куст рекомендуется пересадить в горшок и отправить на зимний период домой.

Кустарник просто размножить. Огородники применяют способы:

  • черенкование;
  • отводки;
  • посадка семян;
  • деление куста.

Часто огородники хотят посадить розмарин. Начинается поиск посадочного материала. Как поступить, если в продаже нет семян? Выход прост: купить пряность в зеленом отделе супермаркета. Ее можно использовать для черенкования. Важно проследить, чтобы веточки выглядели свежими.

Делить куст следует после 7-8 лет жизни его в саду. Взрослый куст выкапывают, разрубают лопатой на части. Верхние (наземные) части обрезают и пересаживают на новое место. Для лучшей приживаемости операцию следует проводить ранней весной (как только позволит погода). Так можно рассадить постоянно растущий в открытом грунте розмарин. Преимущество метода: гость из Средиземноморья прекрасно омолаживается при таком разделении.

Предлагаем ознакомиться  Защелка на калитку своими руками

Как черенковать

Растение легко размножается черенками. Укоренять следует побеги первого или второго года. Операцию можно производить ранней весной (дома) или в июне (на даче). Нарезанные побеги снизу очищают от листьев. Нижний срез обмакивают в стимулятор роста корней, верхний — в растопленный парафин.

В сосуд из непрозрачного материала наливают 5 мм дождевой воды. Черенки помещают в жидкость, сверху привязывают пластиковый пакет с перфорацией. Сосуд помещают в светлое место, но защищают от прямых солнечный лучей. При таком способе веточки дадут корни через 2-3 недели. Быстрее укореняются не одревесневшие побеги.

Огороднику следует выделить грядку-школку. Как действовать:

  • выбрать самое теплое место в саду;
  • разрыхлить почву;
  • воткнуть веточки под углом 45 градусов на расстоянии 5-6 см друг от друга;
  • установить дуги;
  • натянуть нетканый материал белого цвета высокой плотности (20 г/квадратный м и выше);
  • прижать укрытие к земле и закрепить.

Дальше остается следить за влажностью почвы: как только подсохнет, аккуратно увлажнить. Когда начнут появляться молодые листочки, черенки готовы к посадке на гряды. Метод позволяет укорениться веточкам за 3-4 недели.

Как делать отводки

Размножение розмарина отводками не вызывает затруднений даже у неопытных огородников. В мае-июне побег 2-го года слегка надрезают поперек, слегка раздвигают в месте разреза. Затем обмакивают в корнеобразователь, пришпиливают к земле и присыпают грунтом сверху. Верхушку веточки отрезают. Это необходимо для того, чтобы растение лучше наращивало корневую систему. В течение 3 месяцев отводок регулярно увлажняют. Следующей весной готов укорененный отросток.

Огородникам знаком остроумный способ получения укорененных черенков без обрезания:

  • выбирают побег 1-го или второго года длиной 15-20 см;
  • обрезают верхушку (для интенсивного образования корней);
  • очищают его от листочков на 5-7 см в середине;
  • из пленки с отверстиями делают кулек и привязывают его снизу от очищенного стебля;
  • заполняют пленку влажным сфагнумом или нейтральным торфом;
  • неплотно привязывают кулек сверху очищенного стебля.

Дальше огороднику остается следить за регулярным увлажнением содержимого конвертика. Как только появятся белые корешки, побег готов к посадке на постоянное место.

Как вырастить розмарин дома

Этот способ годится для получения материала редких сортов. Метод достаточно трудоемкий. Как действовать:

  • семена проверить на всхожесть в воде (пустые всплывут, полные — утонут);
  • замочить их в соке алоэ древовидного или гумате калия на 6-8 часов;
  • рассыпать на поверхности почвы;
  • немного увлажнить и присыпать сверху песком;
  • укрыть сверху пленкой с отверстиями;
  • поставить в теплое место (22-25 градусов Цельсия).

Семена прорастут только через месяц. Все это время огородник должен следить за влажностью грунта и удалять конденсат с пленки. Как только покажутся листочки, укрытие следует снять. Емкость пора поставить на самый светлый подоконник или вынести в отапливаемую теплицу.

В регионах с холодными зимами сохранить растение поможет пересадка в горшок и перемещение в квартиру.

В районах с теплым климатом розмарин осенью рекомендуется обрезать, подкормить и укрыть нетканым материалом.

Вредители и болезни

Пряности угрожает паутинный клещ. Это происходит в засушливые периоды или при неправильном поливе.

Ароматные растения охотно поедает щитовка. Для защиты от этих вредителей рекомендуется поддерживать высокую влажность воздуха вокруг посадок.

При избыточном увлажнении растение покрывается плесенью. Нарушение условий выращивания приводит к ухудшению потребительских качеств черенков.

Аромат пряности и ее химический состав объясняют использование в различных сферах. В кулинарии Италии, Испании, Франции без веточек невозможно приготовить блюда из баранины. Прекрасно сочетается пряность с рыбой и морепродуктами.

Высадка в открытый грунт

Розмарин, выращивание в открытом грунте которого обычно не вызывает проблем, зимой нужно пересаживать или укрывать. Сильных морозов кустарник в средней полосе, в частности в Подмосковье, не переживет. С теплой зимой, например, в Крыму, на Украине, если температура не опускается ниже 10-15 градусов, розмарин можно не трогать, оставив на привычном месте.

Где посадить в саду

Розмарину в саду нужно подобрать солнечное место, кустарник любит тепло. Важно избегать сквозняков и сильных ветров. Поэтому хорошо, когда от ненастной погоды растение защищает стена дома, массивные деревья или забор.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Розмарин, выращенный своими руками, можно в любой момент использовать в блюда

Обратите внимание! В открытый грунт посадку розмарина нужно планировать весной, когда ночью температура нормализуется, и сезон заморозков закончится. Обычно удобное для этого время наступает в мае.

Грунт, перед тем как сажать розмарин, нужно тщательно разрыхлить, добавить известняк. Растение не любит очень кислые почвы и также избыточную влажность, поэтому стоит подумать об использовании дренажа.

Подкормки

Подкармливать растение нужно в период роста и цветения не чаще раза в месяц. Применяют органические и минеральные удобрения:

  • Коровяк разводят водой в соотношении 1 к 5;
  • Весной приобретают удобрения, содержащие азот, осенью – фосфор.

В средней полосе растение можно укрыть лапником, предварительно проведя мульчирование опилками. Однако при выращивании розмарина в открытом грунте на Урале, его придется выкопать, когда температура опустится до 5 градусов выше нуля.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Зимой кусты лучше перенести в тепло

Из-за того что цветок приходится каждый год перемещать в дом, многие сомневаются, розмарин – многолетник или однолетник. Но делать это нужно только при минусовых температурах зимой. Его необходимо поставить в прохладное помещение и изредка поливать, чтобы земляной ком не высох.

Также на Урале почва прогревается позже, чем в средней полосе, поэтому высаживание растения в открытый грунт нужно планировать на июнь, тогда как при более теплом климате можно это сделать в мае.

Если на Урале средняя температура зимой около -18 градусов, то в Сибири еще холоднее. При лютых морозах столбики термометров опускаются до 50 градусов. Так, в Красноярске была зафиксирована минимальная температура – минус 52,8 градуса. Конечно, надземная часть растения погибнет, даже если ее укрыть, защитив от ветра и снега. Поэтому без переноса розмарина в дом не обойтись.

Важно! Некоторые оставляют растение в горшке, вместе с которым и помещают в почву, чтобы легче было его извлечь. Также такой способ исключит повреждения корневой системы.

Лето в Сибири жаркое и сухое, поэтому и полив нужно увеличить по сравнению со средней полосой России, где розмарин чувствует себя достаточно комфортно. Главное, следить, чтобы грунт не просох, ориентируясь на погоду и помнить, что переувлажнение гораздо опаснее.

Высадку рассады на постоянное место обитания проводят в мае, когда среднесуточная температура становится не ниже 10 градусов. Саженцы, достигшие в высоту 10 см, оптимально чувствуют себя и легко приживаются в новом месте. При посадке нескольких культур необходимо соблюдение дистанции около половины метра. Сразу после культивирования рассаду поливают и прикрывают пленкой, чтобы обеспечить тепличные условия до момента приживления.

Особенности ухода

Ухаживать за культурой в отрытом грунте не сложно. Достаточно регулярно пропалывать грядку, а также ежедневно поливать грунт и проводить рыхление почвы. Также кустам требует регулярная обрезка и формовка.

После посадки в открытый грунт, через неделю проводят прищипывание верхушек побегов. Это необходимо сделать, чтобы растение начало активно набирать пушистость и декоративность. При соблюдении простых правил, цветение культуры начинается уже на следующий год после культивирования.

Зимовка

Розмарин считается теплолюбивым растением, которое не выдерживает температуры ниже нуля. Поэтому при произрастании в открытом грунте, зимой культура часто гибнет. Для того, чтобы сохранить растение, на зиму для розмарина создают тепличные условия. При этом почву вокруг культуры мульчируют большим слоем сухой листвы, а сверху создают подобие теплицы.

Для того, чтобы обезопасить растение в сильные морозы, многие садоводы выкапывают культуру и помещают ее в домашние контейнеры на весь период холодов. Температура воздуха в помещении должна быть выше 16 градусов. Весной, с окончанием холодов, культуру снова помещают в предварительно подготовленный грунт.

Поскольку культура многолетняя, однако иногда хозяева решают выкопать розмарин из грунта и посадить на его место что-то другое. Кустарник аккуратно извлекают из земли вместе с корнями, которые затем очищают. После розмарина, на данной гряде хорошо приживаются такие культуры, как морковка, репчатый лук и чеснок. Не стоит высаживать после розмарина садовые культуры, в особенности луковичные растения.

Известно, что розмарин теплолюбивое растение, поэтому у многих садоводов возникает вопрос: как посадить розмарин, если на даче практически не бывает солнца?

Перед посадкой растения необходимо определиться с тем, будет ли розмарин многолетник или однолетник? Само по себе растение многолетнее, но не всегда возможно обеспечить ему условия для зимовки или заниматься пересадкой, поэтому иногда его выращивают только на один сезон. В Подмосковье и вообще регионах с холодной зимой это однолетнее растение.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Посадка розмарина должна быть с заботой о саженце

В любом случае важно помнить, что пряность любит солнце и тепло, не переносит перепадов температур, холодов и обилия влаги. Поэтому оптимальным местом, где можно ее сажать, станет южная или восточная сторона, хорошо освещаемая солнцем. Лучше всего высаживать кустарник вдоль южной стороны дома — она защитит растение от сильных ветров, а в комнатах будет царить лёгкий приятный аромат.

Обязательно нужно выбрать такое место, чтобы не происходил застой воды, иначе растение очень быстро погибнет. Хорошими соседями для розмарина станут тимьян, базилик, лавр, укроп и петрушка. Некоторые садоводы высаживают его также рядом с огурцами и различными представителями семейства паслёновых, так как аромат растения хорошо отпугивает вредителей. А вот горчица и хрен быстро уничтожат своего средиземноморского соседа.

Лучше всего высаживать пряность в проницаемую, песчаную почву, содержащую большое количество питательных веществ. Важно, чтобы грунт был хорошо дренирован и обладал кислотно-щелочным балансом, равным 6-7 единицам. Слишком кислые, как и слишком щелочные почвы губят растение.

Оптимальную почву можно изготовить самостоятельно, взяв 2 части компоста, часть известкого песка и часть мелких камней. Вместо известкового песка можно брать любой другой, однако в таком случае понадобятся доломитовые добавки, в количестве пары ложек на каждые 5 литров полученной смеси.

Подкормки

Для лучшего самочувствия и роста куста, его необходимо своевременно подкармливать. Идеальной схемой подкормок будет следующая последовательность: весной вносятся азотные удобрения, летом — комплексные, а в зиму — фосфорные. Такое питание позволит траве хорошо расти.

Важно! К фосфорным удобрениям относятся суперфосфат и аммофос, к азотным — аммиачная селитра, сульфат аммония и сульфонитрат аммония.

Важно! Даже в подмосковных районах не всегда удаётся этому растению пережить зиму, пусть и с укрытыми на зиму опилками корнями. Что уж говорить об Урале, где выращивание в открытом грунте розмарина просто невозможно.

Именно поэтому в северных районах пряности выращивают в горшках и выносят их на улицу лишь летом, когда устанавливается стабильная тёплая погода, не менее 15 °C тепла. И розмарин, и тимьян, и многие другие теплолюбивые растения таким образом могут  цвести и радовать садоводов круглый год. При этом такой вариант выращивания не доставит хлопот — нужно лишь вовремя пересаживать растение по мере роста корневой системы в более крупные горшки. В остальном уход за растением будет точно такой же, как и при его росте в открытом грунте.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Выращивание в горшках — оптимальный способ для холодного климата

Конечно, некоторые садоводы предпочитают высаживать пряность только на одно лето. Другие высаживают кусты в грунт с наступлением стабильного тепла, а затем пересаживают их обратно в горшки осенью. Это также является хорошим вариантом выращивания розмарина, однако его хрупкие корни не всегда переживают такие частые смены места жительства.

Посадка и уход

Чтобы начать разводить это растение, его можно купить в специализированном магазине или взять у кого-то черенок (рисунок 4).

Основные принципы выращивания: легкая водопроницаемая почва, хорошее освещение и дренаж в горшке, проветривание. Летом его выращивают на балконе или в саду.

Культура не любит повышенной влажности, хорошо переносит засуху. Но время от времени необходимо сбрызгивать листья. Осенью, с приходом заморозков, его переносят в помещение. Ставят на южное солнечное окно.

Пересаживают раз в год, обычно весной. Если растение очень разрослось, то обрезают корни и побеги.

Розмарин в горшке посадка и уход
Рисунок 4. Выращивание розмарина в горшке

Размножают обычно черенками. Небольшой черенок ставят в стакан с водой, чтобы он укоренился, либо сажают в легкую рыхлую почву с песком или в торф. Емкость ставят в теплое место, периодически увлажняя. Корешки появятся через пару недель. Если черенок пошел в рост, нужно отщипнуть верхушку и растение будет расти в виде куста.

При выращивании пряности в квартире часто возникают проблемы, связанные с отсутствием притока свежего воздуха. Может появиться ложная мучнистая роса, которая развивается на листьях и стеблях, при отсутствии циркуляции воздуха.

Если воздух сухой растения может повредить паутинный клещ. Избавится от него можно только через опрыскивание инсектицидами.

Автор видео расскажет, как правильно вырастить пряную траву дома в горшке. 

Что для этого нужно

Первым делом нужно приобрести емкость, не пластиковую. Наилучшим вариантом будет глиняный горшочек среднего размера с дренажными отверстиями в дне.

Условия

Прищипывание

Листья обрезают весной, чтобы сформировать пышный куст. После процедуры растение начинает ветвиться, появляются новые побеги. Каждые 6 лет рекомендуют обрезать розмарин полностью, удаляя ветки от земли.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Прищипывание помогает придать кусту аккуратную форму

И в горшках, и в саду розмарин нуждается в прищипывании — это помогает ему расти быстрее. Прищипываются обычно только молодые побеги (от 5 до 15 см верхушечной части). Отщипнутые или срезанные веточки розмарина можно использовать как приправу в приготовлении пищи, а можно и для выращивания нового куста.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Своевременное прищипывание — залог хорошего роста

Что за цветок розмарин

При регулярном поливе и прогревании семян увидеть, как всходит розмарин, можно примерно через месяц. Полноценными же всходы станут ещё через 2-4 недели после этого.

Предлагаем ознакомиться  Фикус: уход в домашних условиях, формирование кроны, полив, пересадка

Важно! После появления ростков плёночное покрытие снимают.

Когда высота ростков достигнет 3-4 см, нужно приступить к их ежедневной закалке. Для этого в безветренную тёплую погоду открывают окно и выставляют контейнер с ростками на подоконник. В первое время достаточно проводить закалку на протяжении всего нескольких минут. Постепенно этот период должен увеличиваться.

При проведении проветривания необходимо исключить сквозняки, попадание дождя на ростки. Недопустимо наличие прямого солнечного освещения. В жаркую погоду для ростков необходимо предусмотреть лёгкое затенение.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Появление ростков

Розмарин – вечнозеленый кустарник. Он относится к семейству Яснотковых, среди представителей которого базилик, мята, шалфей. Естественная среда обитания находится в бассейне Средиземного моря и в странах Европы.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Розмарин – вечнозеленое растение

К сведению! Некоторые не знают, как писать: размарин или розмарин. Правильно – второй вариант, через букву «о».

Описание розмарина:

  • Имеет плотный стебель, он может быть как бледно-коричневый, так и серый.
  • Листья выглядят как иголки. Они довольно плотные на ощупь, слегка шероховатые, мелкие и близко расположены друг к другу.
  • Цветы розмарина небольшие, фиолетовые. Редко, но встречаются белые. После того растение заканчивает цвести, появляются плоды – орешки, внутри которых находятся семена.

Внешне веточки розмарина путают с эстрагоном, также известным как тархун.

Чем пахнет

Растение имеет резкий аромат – то, чем пахнет розмарин, напоминает камфору. С давних времен его используют как способ избавиться от моли. Запах пряный, в небольших дозах приятный, похожий на аромат эвкалипта или сосны.

Высота растения

Кустарники разных видов отличаются по высоте. Розмарин может достигать в длину 1,8 метра. Некоторые представители вырастают всего на 40 сантиметров, например, розмарин Росинка, известный использованием в кулинарии. Сорт Нежность достигает одного метра в высоту.

История появления

Розмарин появился еще в древние времена в Египте и Греции. Растение считали священным и использовали в различных обрядах:

  • изгоняли злых духов;
  • привлекали удачу;
  • дарили молодоженам, чтобы их брак был долгим и счастливым.

Его даже ассоциировали с богами, считали, что они вплетали пряность в венки и носили их на головах. Поэтому древние жители сооружали для себя подобные головные уборы, чтобы быть ближе к миру святых.

Розмарин для еды используется широко. Он незаменим для многих блюд, как ингредиент, придающий пикантность.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Мясо с розмарином

Куда можно добавлять розмарин:

  • к выпечке в качестве пряности. Например, в хлеб или желе, сделанные из фруктов;
  • к жареной птице, утке, индейке, курице;
  • в соусы для рыбных блюд, особенно в сочетании с цедрой лимона и чесноком;
  • к любому запеченному мясу вместе с другими травами, например, отлично сочетается с укропом, чабрецом;
  • для украшения готовых блюд;
  • к запеченному картофелю;
  • в маринованные грибы или капусту, при использовании как маринада;
  • в бодрящие чаи.

Интересно! Розмарин применяют как свежим, так и в сухом виде, в качестве специй. Его также используют в диетическом питании из-за способности выводить шлаки из организма.

Также розмарин и тимьян, еще одна специя, пряная на вкус, используются как составная часть приправы «Прованские травы». Она знакома любителям пиццы, ароматного мяса и салатов. Вкус розмарина и тимьяна похож, разницу почувствовать тяжело, поэтому приправы часто заменяют друг друга.

Многие знают, что такое розмарин как приправа, однако применение его этим не огранивается. Растение обладает целебным действием:

  • Снимает воспаление.
  • Эффективно как средство для профилактики инфекционных заболеваний.
  • Помогает при раздражении слизистой ротовой полости.
  • Избавляет от бессонницы и нервного напряжения.
  • Является отличным средством для тонизирования и увлажнения кожи.
  • Смягчает менструальные спазмы у женщин.

Несмотря на все лечебные свойства травы, прежде чем применять ее, стоит посоветоваться с доктором.

Как размножается розмарин

Розмарин размножается несколькими способами. Особой популярностью у садоводов пользуется проращивание семян и укоренение черенков. Также применяются методы размножения воздушными отводками и делением куста.

Проращивание семян

Как правильно посадить розмарин на даче, используя семена:

  1. Подготавливают емкости для посадки с рыхлым грунтом.
  2. Семена замачивают в теплой воде за несколько часов до процедуры. Они должны набухнуть.
  3. Грунт заранее увлажняют.
  4. Закладывают семечки в подготовленные горшочки на глубину не больше 4 сантиметров.
  5. Емкость уносят в теплое и сухое место. Важно сохранять температуру в пределах 25 градусов и избегать сквозняков.

После посадки периодически нужно опрыскивать землю, когда просыхает верхний слой.

При должном уходе всходы станут заметны через 2-3 месяца. Пересадить на постоянное место можно, когда они окрепнут. Обычно длина их составляет около 6 сантиметров.

Укоренение черенков

Черенки для посадки срезают в конце сентября. При этом берут небольшие ветки и делят их на части, чтобы длина каждой не превышала 10 сантиметров. На них должно находиться минимум три междоузлия.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Черенки

Срезанные черенки обрабатывают средством, стимулирующим рост корней, и помещают в питательный грунт. Почву нужно периодически увлажнять, не допускать пересыхания, но и избегать чрезмерного полива. После того как появятся новые листья, молодые растения высаживают в отдельные горшки.

Обратите внимание! Не нужно брать большие емкости, диаметр не должен превышать 10 сантиметров. Через 1-2 недели после пересадки лучше удалить верхушки растения, чтобы они дали новые побеги и сформировался ветвистый кустарник.

Воздушные отводки

Воздушными отводками размножать очень просто. Нужно только пригнуть ветку к земле и присыпать ее грунтом, зафиксировав на месте. Если этого недостаточно, можно положить камень сверху. Почву вокруг необходимо увлажнять.

Когда появятся корни, растение готово к самостоятельной жизни. Можно его аккуратно отрезать и пересадить на постоянное место. Обычно корни становятся заметны через 1,5-2 месяца. В зависимости от погодных условий срок может измениться.

Деление куста

Деление куста больше подходит для комнатных растений. Розмарин нужно извлечь из емкости, удалить поврежденные участки. Аккуратно разделить его на 2 или 3 части, следить, чтобы на каждой остались и побеги и корни. Места срезов обработать угольным порошком, это исключит проникновение инфекции, обеззаразит. После этого новые растения можно высадить в отдельные емкости или место на участке, если оно растет в саду.

Дикорастущее растение размножается семенами, однако при искусственной культивации возможности его размножения значительно увеличены.

Проращивание семян

Чтобы прорастить семена розмарина, необходимо взять марлю или тканевую салфетку, увлажнить её и между слоями выложить семена в один слой. Марлю убрать в тёплое место – оптимальная температура для проращивания — 20-22 °C. Важно следить за тем, чтобы марля не пересыхала — для этого её нужно своевременно опрыскивать из пульверизатора.

Когда появятся корешки, рассада будет готова. Нужно подготовить почву: она должна быть увлажнённой, но не мокрой. Семена бережно отделяются от ткани — корешки очень хрупкие, важно их не повредить, и укладываются на землю. Сверху их прикрывают слоем земли (0.5-1 см) и увлажняют землю при помощи пульверизатора. Ёмкость с землёй накрывают крышкой или полиэтиленом, оставляя несколько отверстий для вентиляции, и дожидаются первых всходов.

Важно! Всхожесть данного растения не стопроцентная, поэтому необходимо проращивать большее количество семян, чем собираются посадить в итоге.

Как только появляются первые всходы, необходимо убрать крышку или полиэтилен и выставить ёмкость на солнце — это позволит росткам быстрее набираться сил и расти. После появления двух-трёх настоящих листьев сеянцы пересаживают в индивидуальные ёмкости. Если планируется посадка розмарина весной в открытый грунт, то проращивать семена лучше начать с середины-конца февраля, так как растение достаточно долго всходит, даже если тщательно за ним ухаживать.

Укоренение черенков

Более простой способ — укоренение черенков. Для этого необходимо отрезать от куста черенок примерно 10-15 см длиной. С нижней части оборвать все листочки и расположить черенки в ёмкости с водой. Примерно через 3 дня появятся первые корешки, а спустя неделю их можно будет высаживать в почву.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Размножение черенками наиболее простой способ разведения розмарина

Воздушные отводки

Способ воздушных отводок применяется чаще всего на деревьях. В случае же с розмарином способ будет более экспериментальным. Для этого потребуется аккуратно снять верхний слой коры с одеревеневшей части побега, примерно в 20-30 см от верхушки. Затем укрыть этот участок от солнечного света и окружить его тёплой и влажной землёй или мхом. Когда корни начнут активно расти, эта часть побега отделяется от основного куста и высаживается в грунт.

Деление куста

Более простым способом станет разделение большого куста на несколько маленьких. Для этого необходимо аккуратно выкопать весь куст вместе с корнями и бережно отделить побеги с отдельной корневой системой, после чего рассадить новые кусты на расстоянии не менее 50 см друг от друга.

Что влияет на всхожесть

Перед тем как вырастить розмарин из семян, нужно продумать, как максимально увеличить всхожесть посевного материала. Для этого семена можно на протяжении нескольких часов продержать в воде, в которую добавлен стимулирующий раствор.

Важно! Перед посадкой рекомендуется обработать семена очень слабым раствором марганцовки. Это снизит вероятность заболеваний.

Подбираем лучшее место для высадки

Пересаживать можно рассаду, высота которой достигла 7-8 см. Розмарин выращивают как в открытом грунте, так и в контейнере в квартире.

В первом случае важно подобрать правильный участок для выращивания розмарина. Почва должна быть хорошо дренированной и лёгкой. Хорошо, если в ней будет присутствовать лёгкая примесь известняка. Участок должен быть хорошо освещён. Затенение на позволит растению полноценно развиваться. Следует избегать низко расположенных участков, на которых обычно скапливается влага. Розмарин не нужно садить там, где есть сквозняки и бывают сильные ветра.

Порядок действий при пересадке:

  1. При высадке на постоянное место растения подкармливают органическим удобрением. Достаточно взять не более пригоршни перепревшего навоза.
  2. Сеянцы вынимают из прежнего контейнера вместе с комом земли. Такая пересадка позволит избежать травмирования корней.
  3. Росток аккуратно ставят в ямку и придерживают рукой. Затем аккуратно набрасывают на корни необходимое количество грунта.
  4. Присыпав росток со всех сторон, производят полив.
  5. Затем снова добавляют грунт и слегка уплотняют землю, прихлопывая ее руками.

При высадке в открытый грунт минимальное расстояние между ростками должно быть не менее 10 см, если целью выращивания является декоративное использование. Если же планируется сбор урожая, то расстояние должно быть не менее полуметра.

Для выращивания в квартире нужно использовать горшок, имеющий одно или несколько отверстий в нижней части. Это важно для обеспечения качественного дренажа. Когда пересадка будет произведена, розмарин на два дня ставят в тени, чтобы ему было легче адаптироваться в новых условиях.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Выращивание в горшке

Розмарин — житель Средиземноморья. Для выращивания его в других регионах следует создать ему максимально приближенные к родным условия. О посадке требуется позаботиться заранее: только в этом случае огородник получит желаемый результат.

Размещение дома

“Городские дачники” тоже успешно выращивают розмарин. В домашних условиях реально создать подходящие условия:

  • выставить розмарин на южный, юго-западный или юго-восточный подоконник (при отсутствии таковых подойдут западный или восточный);
  • кустик требует дополнительного освещения (подойдет агролампа);
  • для обеспечения требуемой влажности воздуха рекомендуется поверх земли горшка насыпать слой керамзита толщиной 2-3 см (при его увлажнении вода испаряется, и воздух вокруг розмарина становится комфортным);
  • корни растения нуждаются в доступе воздуха: сажать розмарин следует в глиняную емкость;
  • кустарник следует пересаживать раз в год (горшок должен быть на 2/3 больше предыдущего);
  • гость из Средиземноморья боится сквозняков: при проветривании требуется защищать его пластиковым экраном.

При соблюдении всех правил растение будет радовать садовода ароматом и оригинальными цветами. Но англичане утверждают, что дома розмарин растет только у хороших хозяев.

Посадка на даче

Перед высадкой на участке огороднику следует провести подготовительную работу. У себя на родине розмарин — неприхотливое растение. Но в отличных по климатическим условиям регионах требуется тщательно подготовиться. Кустарник отлично чувствует себя в месте:

  • самом солнечном и теплом;
  • защищенном от холодных северных ветров;
  • с глубоким залеганием грунтовых вод;
  • со щелочными, легкими почвами.

Идеально подойдет размещение с южной стороны дома. Стена прикроет розмарин от северных ветров. Она нагревается за день и ночью отдает тепло растению.

Розмарин не переносит затенения. При недостаточной освещенности он хиреет и сбрасывает листочки.

На подтопляемых участках следует в посадочную яму насыпать дренаж. Подойдут щебень, битый красный кирпич, гравий, керамзит. Толщина слоя — 5-10 см.

Если почвы не отвечают требуемым характеристикам, необходимо провести структуризацию в предполагаемом месте посадки.

В теплице

Некоторые огородники имеют достаточно площадей для размещения растения в теплице. В регионах с суровым климатом огородники пробуют растить розмарин в отапливаемых теплицах. При соблюдении правил выращивания дачники имеют пряную зелень в хозяйстве круглый год. Некоторые продают срезанные побеги: спрос на экзотическую специю велик.

Что необходимо растению:

  • легкие известковые почвы с примесью щебня;
  • отсутствие соседей-сорняков или культурных растений;
  • влажный теплый воздух;
  • отсутствие сквозняков;
  • температура летом 25-26 градусов Цельсия, зимой 5-15;
  • световой день 16-18 часов.

Часто дачники сажают розмарин в неотапливаемом помещении. В этом случае растение готово к срезке на 2-3 месяца раньше посаженного на улице. Оставлять на зиму куст в таком парнике следует только при относительно теплых зимах: температура не должно опускаться ниже нулевой отметки. Иначе гость с юга вымерзнет.

Основные правила полива

При поливе ростков нельзя допускать их переувлажнения. Так корни начнут гнить, и растения могут погибнуть. Важно не допускать полного высыхания верхнего слоя почвы. Как только грунт станет едва влажным, нужно снова полить ростки.

Розмарин : распространение, виды, уход, размножение, болезни

Выращивание на подоконнике

Если правильно прорастить семена, то розмарин сможет не только обеспечивать семью вкусной и полезной приправой, но и стать украшением дома. Для этого достаточно правильно ухаживать за растением.

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector