Мос огород
Назад

ЗЦМ (заменитель цельного молока) для телят

Опубликовано: 11.05.2020
Время на чтение: 27 мин
0
0

Нормы ЗЦМ для телят

Перевод телят на заменители молока можно осуществлять уже на 10-й день их жизни. При этом следует неукоснительно следовать заявленным в инструкции нормам кормления молодняка. Указанные дозировки позволят выйти на максимальный прирост и укрепят здоровье малышей, причем в случае отклонения опасны как превышение, так и недобор нормы.

Дозировка такой пищи может колебаться в зависимости от состава и формы, но, средние нормы для телят имеют такой вид:

  1. Первые 3 недели жизни малыша кормят заменителем в объеме 2,3 л. При этом концентрация при разбавлении составляет 1:8.
  2. Всю четвертую и пятую недели норма повышается до 3 л без изменения соотношения сухого вещества и жидкости.
  3. При кормлении на шестую неделю дозировка остается неизменной, а концентрация меняется на 1:9.
  4. Последующие недели, вплоть до 11, пропорция изменяется на 1:10 без увеличения общего объеме корма.

К 3-месячному возрасту ЗЦМ из рациона полностью исключают, переводя животных на полноценное кормление. За период вскармливания теленок способен съедать от 28 до 42 кг заменителя (порошка без жидкости). В целом 1,1 кг порошка по своей питательности равняются 10 л цельного молока.

Период молочного вскармливания молодняка крупнорогатого скота равен в среднем 17-20 неделям. В течение этого времени количество жидкости увеличивается, и пропорции, соответственно, также меняются.

Заводчиками племенного скота практикуется два схемы выпаивания:

  • первый способ используется при отъеме теленка на 14-21-й день;
  • второй метод применим при прекращении поения молоком с 10 дней.

При этом до пятинедельного возраста за сутки выпаивается 1 кг ЗЦМ, а после его количество сокращается до 750г/сутки.

Недели Объем, л Пропорции разведения Особенности
1-3 2,3 1:8 1100 г сухой смеси равны 10 литрам молока
4-5 3
6 1:9
7-11 1:10
12-14 ЗЦМ из рациона постепенно убирается. Молодняк переводится на полноценное питание

Большинство производителей выпускают продукцию, позволяющую осуществлять беспроблемный переход на искусственное вскармливание с полуторанедельного возраста при условии соблюдения технологических нормативов.

ЗЦМ (заменитель цельного молока) для телят

Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше

Если теленок рожден от больной матери и естественное вскармливание ему противопоказано, то переход на искусственный корм может быть осуществлен через 72 часа после появления его на свет.

В зависимости от породы, габаритов и других нюансов одна особь способна съесть 28-42 кг заменителя.

Преимущества использования смесей

Рассмотрим основные виды таких смесей:

  1. Заменители цельного молока (ЗЦМ). Предназначены для кормления молодняка ранних возрастов. В его составе находится достаточно много жира (около 20%) и около 25% белка.
  2. Заменители обезжиренного молока (ЗОМ). Эти смеси снабжены большим количеством белка (около 40%) и освобождены от жира почти полностью. Обычно ЗОМ применяют как вспомогательный компонент в составе перечня основных продуктов питания.

Крупные хозяйства применяют на практике сухие смеси уже достаточно давно. Качественные ЗЦМ зарекомендовали себя с хорошей стороны. Потребители отмечают ряд преимуществ использования сухого молока:

  • средняя стоимость;
  • широкий состав;
  • безвредность;
  • хороший прирост молодняка, питающегося заменителями молока;
  • отсутствие проблем с пищеварением;
  • формирование крепкого иммунитета;
  • простота в приготовлении;
  • снабжение подрастающего организма комплексом необходимых витаминов и минералов, независимо от времени года.

Нельзя не заметить, что молоко коров на современных фермах отличается по составу и качествам от того, которое было раньше. Это связано с методами кормления и составом рациона, сезоном дойки и условиями содержания. Сейчас коровье молоко содержит в себе много растительных жиров и белка.

ЗЦМ (заменитель цельного молока) для телят

В связи с этим, перевод молодняка на искусственное вскармливание является преимущественным для основной части фермерских хозяйств, борющихся за успех своего дела.

Как разводить сухие ЗЦМ?

При желании выпаивать телят с помощью сухого молока стоит ответственно подойти к его выбору. Перед приобретением потребителю стоит внимательно изучить информацию, указанную на этикетке. Качественная смесь должна характеризоваться таким составом:

  • менее 1% клетчатки;
  • менее 10% золы;
  • 16-20% сырого жира для ремонтного молодняка;
  • 20-33% сырого жира для молодняка, идущего на откорм;
  • более 0,9% кальция;
  • более 70% молочного продукта;
  • около 0,7% фосфора.

Если в продукте высокий процент клетчатки, то его употребление приведет к неполной усвояемости каждого из компонентов. В результате телята будут развиваться медленно.

Иногда в составе заменителя молока можно обнаружить наличие льняных семян. Этот продукт вызывает вяжущий эффект, поэтому не рекомендован для употребления телятами. Несмотря на невысокую стоимость продукта со льном, лучше не покупать его.

Более удобный вариант для использования – это готовая разведенная смесь в жидком виде, однако, она недолго хранится и создает неудобства при перевозке.

Преимуществом считается также наличие сывороточного белка, который способствует хорошей усвояемости продукта и его быстрому перевариванию. Использовать такие ЗЦМ можно уже с 5 дня жизни животных.

Товары разного производства характеризуются разным процентом жирности – она может составлять от 10 до 20 процентов. Данная информация обязательно указывается на упаковке. Продукт, который изготовлен на основе соевой муки, может оказать негативное влияние на новорожденного малыша и стать причиной диареи. Но такое сухое молоко – хороший вариант для выпаивания телят на втором месяце жизни.

Время кормления молодняка КРС молоком продолжается около 2-4 месяцев. Длительность этой фазы жизни может зависеть от объема и качества продукта, которым выпаивается животное.

При данной процедуре очень важно учитывать вес теленка. Готовый продукт должен равняться 5% от массы крупного рогатого скота.

Чтобы разбавить ЗЦМ, фермеру стоит придерживаться следующей схемы.

  • Готовить питье можно исключительно в посуде, что тщательно вымыта, ошпарена кипятком или пропарена.
  • Для процесса растворения нужно взять жидкость с температурой 50-60 градусов выше нуля. Если температура будет ниже, то смесь может выпасть в осадок. А более высокий показатель температуры станет причиной расщепления белков, витаминов.
  • В приготовленном питье не должно присутствовать комочков, вот почему процедура приготовления состоит из нескольких этапов. Сначала стоит взять половину воды, которая будет использоваться для разбавления смеси. Постепенно перемешивая, высыпаем в нее всю дозу сухого молока. Затем добавляем оставшуюся жидкость и перемешиваем продукт.
  • До того как начинать кормить теленка, приготовленное питье стоит остудить до температурного показателя в 37-40 градусов выше нуля. Именно такой показатель имеет молоко в вымени коровы.

Приготовленный молочный заменитель может использоваться для массового кормления телят в автоматических поилках. Каждый продукт имеет инструкцию, согласно которой стоит осуществлять разведение смеси.

При отклонении от инструкции и неправильном разведении смеси можно ожидать неприятных ситуаций, связанных с нарушением работы желудка, кишечника или смертью животного.

В отличие от готовых жидких смесей сухую перед подачей необходимо развести жидкостью (водой или сывороткой). Обычно, на упаковке зцм для телят есть инструкция, указывающая как разводить средство, но в любом случае такая процедура имеет ряд общих особенностей, которые обязательно следует соблюдать. К ним относятся следующие моменты:

  • посуда, в которой проводится приготовление смеси, должна быть тщательно вымыта, а в идеале еще и ошпарена кипятком;
  • сухая масса разбавляется водой исключительно перед подачей телятам, так как уже через 10 минут после смешивания она начинает быстрыми темпами терять питательность;
  • растворять порошок следует в жидкости с температурой 50-60 градусов, тщательно размешивая состав, чтобы в нем не образовались комочки;
  • перед подачей теленку жидкость необходимо отсудить до температуры 37-38 градусов, так как она является наиболее приближенной к температуре молока, выделяющегося из вымени коровы;
  • обязательно нужно соблюдать точные дозировки, соответствующие возрасту малыша.

Измерение температуры воды для смеси

ЗЦМ (заменитель цельного молока) для телят

Момент с температурой воды (сыворотки), используемой для разведения, необходимо соблюдать особенно тщательно. Если ее опустить ниже отметки 50 градусов, часть состава не растворится и останется в виде осадка на дне. Если же поднять температуру выше 60 градусов начнут распадаться белок и витамины, что снизит питательность состава.

При разведении следует придерживаться такой пропорции: на каждый литр жидкости добавляется не менее 110-120 г сухого вещества. Если порошка засыпать меньше, то выпойка получить слишком жидкой, будет восприниматься организмом теленка как обычная вода и попадет в рубец. В дальнейшем скопившиеся в нем частицы ЗЦМ начнут гнить, создавая оптимальные условия для развития патогенной микрофлоры.

На фасовке обычно есть предписание, регламентирующее способ разведения заменителя, а также пропорции. Приготовление смеси происходит непосредственно перед спаиванием, в противном случае состав теряет свои полезные качества.

Предлагаем ознакомиться  Пирожки с курагой на дрожжевом тесте

Особенности разведения:

  1. Используемая для приготовления посуда должна тщательно мыться и ошпариваться кипятком либо пропариваться.
  2. Для растворения берется жидкость, нагретая до температуры 50… 60 0С:
  • при более низких показателях заменитель выпадет на дно в виде осадка;
  • повышение градусов приведет к расщеплению белка и витаминов.
  1. Готовый состав не должен содержать комочков. Поэтому восстановление производится в несколько приемов:
  • берется ½ от общего количества воды необходимой для разведения;
  • при постепенном перемешивании засыпается весь требуемый рацион ЗЦМ;
  • водятся остатки жидкости и состав доводят до кондиции.
  1. Перед кормлением жидкость остужается до 37… 40 0С, что соответствует температуре молока в вымени.
  2. Заменитель молока после разведения может быть использован для массового кормления через автоматизированную систему поения.

Несоблюдение указанных в инструкции пропорций может вызвать нарушение работы кишечника и привести к нежелательным последствиям вплоть до летального исхода.

Молодняк, растущий в естественных условиях, обеспечен достаточным количеством материнского молока. При промышленном разведении крупнорогатого скота таких возможностей нет. Выпойка поголовья молодняка ведет к увеличению финансовых затрат и уменьшению объемов реализации.

Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше. 1 кг сухого состава дешевле 1 л молока. Это позволяет увеличить срок выпойки животных, делает его доступным для небольших хозяйств и сокращает расходы на приобретение витаминно-минеральных комплексов.

Готовая высокопитательная смесь, изготовленная с учётом физиологии животного, способствует его быстрому развитию.

Состав заменителя адаптирован под коровье молоко и способен дать молодняку все необходимое – это является главным его плюсом. Кроме того, в продукт входят пастеризованные молочные компоненты, в которых уничтожены все инфекционные агенты.

Заменитель цельного молока (ЗЦМ) – это специальная смесь, которая используется для выпаивания молодняка вместо натурального продукта. Она обеспечивает нормальное развитие молодняка, повышение массы тела, развитие иммунной системы и снижение смертности. Даже самый лучший заменитель цельного молока финансово выгодней натурального продукта, но по составу и качеству почти ему не уступает. Поэтому его использование очень выгодно.

Интересно!

При кормлении молодняка заменителем цельного молока, у животных реже возникают нарушения пищеварения.

При производстве ЗЦМ учитывается много нюансов. Крайне важно, чтобы итоговый продукт максимально походил на натуральное, материнское молоко, тогда он принесет молодому потомству исключительно пользу.

Состав заменителя цельного молока

Состав заменителя цельного молока

В состав ЗЦМ может входить:

  • сухой обрат, обезжиренное молоко (до 80%);
  • сыворотка (до 7%) или соевая мука (до 15%);
  • животные и растительные жиры (18-22%);
  • премиксы (0,5%).

Также в составе присутствуют:

  • зерновая дерть;
  • сахар, глюкоза;
  • рыбный или мясной концентрат;
  • эмульсии.

ЗЦМ (заменитель цельного молока) для телят

Чем больше в составе молочных компонентов, тем выше класс смеси и, соответственно его цена.

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • ЗЦМ (заменитель цельного молока) для телят

    Описание и характеристики сорта вишня Молодежная

  • Цветок Львиный зев

    Цветок Львиный зев

  • Компот из слив и яблок

    Компот из слив и яблок

  • Посадка цветов Бархатцев

    Цветы Бархатцы

В продаже имеется три разновидности заменителя цельного молока.

  • Сухой корм – рассыпчатое сухое молоко, внешне немного напоминает муку или манку. Такой корм может храниться очень долго. Для получения рабочего состава одну часть смеси мешают с 8 частями воды. После тщательного перемешивания можно использовать смесь по назначению.
  • Концентрированный ЗЦМ – разновидность сухой смеси. Такой корм имеет более концентрированный состав и потому для разведения берется меньше жидкости.

Важно!

В хорошем ЗЦМ обязано быть не меньше 25% жиров и 25% протеина, а также комплекс витаминов и минералов.

Жидкий заменитель – это готовая жидкая смесь, которую перед использованием мешать не нужно

  • Жидкий заменитель – это готовая жидкая смесь, которую перед использованием мешать не нужно. Она стоит обычно дороже сухих смесей, зато удобна в использовании. Перед скармливанием животным ее нужно только подогреть до 35 градусов. Главный недостаток этого вида – короткий срок хранения. Такую смесь скармливают в течение суток после приобретения.

Кроме того, в продаже имеются смеси с разными маркировками. Не всегда понятно, что есть что, но на самом деле они отличаются только особенностями состава.

  • ЗЦМ-1 – это смесь обезжиренного молока и пахты.
  • ЗЦМ-2 – содержит обезжиренное молоко, пахту и сыворотку.
  • ЗЦМ-О (обогащенный) – молочный и растительный компонент. Содержит обезжиренное молоко, соевую, пшеничную муку, сыворотку.
  • ЗЦМ-Ф (ферментированный) - смесь обезжиренного молочка и сыворотки с ферментацией последней специальными бактериями
  • ЗЦМ-СК (сухой кисломолочный) – обезжиренное молоко с ферментацией смеси ацидофильными бактериями.

Понятие ЗЦМ

В кругах специалистов принято использовать аббревиатуру ЗЦМ (заменители цельного молока). Зачастую можно слышать словосочетание «сухое молоко».

ЗЦМ – смеси, предназначенные для вскармливания новорожденных и молодых особей КРС, применяемые вместо натурального коровьего молока. Обычно заменителями корят телят до достижения ими возраста 2,5-3 месяцев.

Данный способ кормления молодняка считается более выгодным. К тому же состав ЗЦМ максимально приближен к натуральному продукту. Он обеспечивает:

  • уменьшение случаев смертности;
  • гармоничное развитие телят;
  • прирост веса;
  • нормальное пищеварение;
  • укрепление иммунитета.

Производители предъявляют огромные требования к продукту, который изготавливают, добиваясь отличного качества и максимальной схожести с натуральным молоком.

Преимущества использования

Популярность заменителей молока приобретает все большие масштабы. При этом в ходе наблюдений, проводимых при использовании такого откорма для телят, были выявлены определенные достоинства и недостатки продукции. Среди основных преимуществ состава выделяют:

  • наиболее предпочтительный баланс минералов, витаминов и питательных веществ, который обеспечивает должный рост и развитие молодняка;
  • простая процедура подготовки и использования корма;
  • экономичность применения в сравнении с откормом полноценным молоком коровы;
  • исключение риска занесения в организм малыша инфекции, что часто прослеживается при кормлении через вымя от инфицированной телки;
  • значительное увеличение прироста молодых особей.

Еще более простым процесс приготовления смеси заменителя становится в том случае, если на ферму закупаются специальные смесители. Такое оборудование смешивает пищу молодняка в соответствии с точной технологией и при соблюдении оптимальных температур.

Что касается недостатков такого типа откорма, то к ним можно отнести следующие нюансы:

  • необходимость предварительной подготовки корма перед подачей;
  • короткий срок хранения вещества;
  • высокая стоимость отдельных видов смесей;
  • частичное расщепление белков, которое предполагает снижение исходной питательности продуктов.

Как уже было отмечено, в некоторые составы входит кровь и некоторые другие компоненты природного происхождения. Это предполагает определенную долю риска при выкармливании молодняка. Он заключается в том, что вместе с такими частицами может передаваться различная инфекция (лейкоз или туберкулез), которым было подвержено животное до убоя. Соответственно с кормом она может перейти к домашнему поголовью.

Заменители выступают достойной альтернативой натуральному молоку. Соблюдение пропорций при разведении позволяет вырастить здоровый молодняк.

Плюсом является простота использования, сбалансированность компонентов, экономическая целесообразность и последующая стабильность привесов.

К минусам можно отнести необходимость затрат на формирование места по приготовлению смеси, а также закупку оборудования для этого.

Отрицательные стороны можно выделить лишь у заменителей с низким качеством. На этом обычно прогорают хозяйства, решившие сэкономить на покупке хороших смесей.

Среди минусов:

  • медленный рост телят;
  • плохой прирост массы тела;
  • необходимость предварительных приготовлений непосредственно перед каждым вскармливанием.

Таким образом, мы выяснили, как разводить ЗЦМ для телят правильно. К плюсам таких кормов в первую очередь можно отнести:

  • сбалансированность микро- и макроэлементарного, а также энергетического состава;
  • простоту в использовании;
  • экономическую целесообразность применения;
  • стабилизацию привесов.

Дополнительную прибыль фермер при применении ЗЦМ может получить прежде всего потому, что такие составы дешевле молока примерно в 1.5-2 раза.

Конечно же, имеются у этой разновидности корма для телят не только плюсы. К недостаткам использования ЗЦМ для телят, инструкция по приготовлению которого несложна, многие фермеры относят:

  • не слишком долгий срок хранения;
  • возможность передачи молодняку лейкоза или туберкулеза через ингредиенты животного происхождения;
  • необходимость дополнительного приготовления на фермах.

Изготавливаются такие смеси на предприятиях с использованием цельной крови и яиц. Это несколько удорожает откорм молодняка. При производстве ЗЦМ применяются в основном технология экструдирования исходного сырья (гороха, семян льна, ячменя). Методика эта, к сожалению, не совершенна. Белок в процессе приготовления смеси частично разлагается. А это, в свою очередь, приводит к снижению усвояемости корма организмом телят.

Хранится ЗЦМ не слишком долго, прежде всего потому, что в нем содержится довольно-таки большое количество жиров. Держать такие смеси до скармливания допускается не более 1-3 месяцев. Иногда в состав ЗЦМ дополнительно вводят муку из семян томатов. Это позволяет увеличить срок хранения смеси до 12 месяцев.

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Как заморозить кукурузу на зиму

    Как заморозить кукурузу на зиму

  • Фото коз породы Ламанча

    Козы породы Ламанча

  • Болезни кур

    Болезни кур и их лечение

  • ЗЦМ (заменитель цельного молока) для телят

    Чем кормить вьетнамских поросят

В сравнении с использованием натурального продукта для выпаивания молодняка, заменитель цельного молока имеет ряд преимуществ.

  • ЗЦМ хорошо усваивается и вводится в питание животных сразу после молозива.
  • Состав аналога молока всегда одинаковый, в то время как на состав натурального продукта влияет рацион, наличие стрессов у самки и другие факторы.
  • В смесях нет никаких патогенных грибков, биологических организмов, которые могут нанести вред животным. Благодаря этому молодняк реже болеет, сокращается риск падежа.
  • С финансовой стороны использование ЗЦМ намного выгодней натурального продукта.
  • Химический состав сбалансирован. Животные на заменителе молока растут быстро, но и не переедают.
ЗЦМ хорошо усваивается и вводится в питание животных сразу после молозива

ЗЦМ хорошо усваивается и вводится в питание животных сразу после молозива

Интересно!

Сухой заменитель цельного молока удобен в хранении. Для него не нужно особенных условий, главное, чтобы место, где он стоит, было сухим.

Кроме того, использовать заменитель молока удобно. Он подходит для применения не только на больших производствах, но и на малых фермах, в частных хозяйствах.

Что до недостатков, то нужно учитывать, что только высококачественный ЗЦМ имеет все перечисленные выше положительные стороны. Если купить заменитель низкого качества, то он может привести к снижению продуктивности молодняка, медленному росту, да и иммунитет будет ослабленным.

Заключение

Несмотря на некоторые недостатки, заменители цельного молока выступают великолепной альтернативой полноценному кормлению телят выменем коровы. Такие смеси практически полностью покрывают потребность растущего организма в питательных веществах, витаминах, минералах и энергии, а также уже на этапе производства идеально сбалансированы. В результате такой корм предполагает относительно низкую стоимость, но позволяет достичь крепкого здоровья молодняка и высокой продуктивности.

При разведении крупного рогатого скота правильное сбалансированное кормление играет ключевую роль. Причем особенно важно обеспечить полноценный рацион телятам, у которых в первые месяцы жизни закладывается основа будущей продуктивности и здоровья. И хорошим подспорьем в этом случае будет заменитель цельного молока (ЗЦМ), приобретающий все большую популярность среди отечественных и зарубежных фермеров.

Кормление телят заменителем цельного молока

Маркировка заменителей

В зависимости от состава каждая молочная смесь обозначена той или иной маркировкой.

  • ЗЦМ-1. Такое обозначение ставят на упаковке, когда в состав смеси входят обезжиренное молоко и пахта.
  • ЗЦМ-2. Компонентами заменителя являются обезжиренное молоко, сыворотка и пахта.
  • ЗЦМ-О. «О» в данном случае означает обогащенный растительными и животными компонентами. В составе: обезжиренное молоко, соевая или пшеничная мука, сыворотка.
  • ЗЦМ-Ф (ферментированный). Сыворотка, входящая в состав, ферментирована специальными бактериями.
  • ЗЦМ-СК (сухой, кисломолочный). Основа состава – обезжиренное молоко. Смесь содержит естественные антибиотики (бактерии, необходимые для работы иммунной системы).

Введение в рацион ЗЦМ

Несколько первых дней после рождения телят кормят свежим молозивом. Это обязательное условие для формирования иммунной системы. В это время в организм не должны попадать никакие продукты ненатурального происхождения. Спустя 5 дней выпаивания молозивом, теленок подготавливается к приему коровьего молока, а значит способен усваивать заменители цельного молока.

Если есть возможность продолжения вскармливания молозивом до 10-дневного возраста, то лучше это сделать. Какими бы прекрасными ни были заменители молока, натуральные продукты все равно в приоритете.

Важно соблюсти правила разведения ЗЦМ. Давать теленку следует столько, сколько указано в инструкции. Не стоит увеличивать или уменьшать порцию. Рассмотрим основную норму потребления ЗЦМ:

  1. Первые несколько недель молодняку нужно 2,3 литра молока за прием. Сухую смесь разводят 1:8.
  2. На 4 и 5 неделе объем потребляемой смеси увеличивают до 3 литров. Пропорции разведения не меняют.
  3. На 6 неделе приема молочных смесей объем не меняется, а вот пропорции разведения сводятся к 1:9.
  4. До 11 недели сохраняется объем и пропорции кормления. Далее корм разводят в соотношении 1:10.

Что такое ЗЦМ: что входит в состав

От питания молодняка крупнорогатого скота на первых месяцах жизни полностью зависит становление их иммунной системы.Но длительный период естественного откорма не оправдывает себя экономически. Поэтому на протяжении многих лет животноводами используется ЗЦМ для телят – многокомпонентный продукт, похожий по составу на коровье молоко.

Заменитель цельного молока является сухой смесью, содержащей 20-25% белка, до18% жира, 0,5% микроэлементов с минеральными солями. Основу составляет молочная сыворотка, содержание которой доходит до 80%, а также ангидрид лактозы и концентрат сывороточных белков. Некоторые производители до 15% сыворотки заменяют соевой мукой.

Кроме того, в состав продукта входят растительные белки и жиры, биологически активные вещества, эмульгаторы, ароматизаторы, добавки, вызывающие повышение аппетита и улучшающие сопротивляемость организма бактериям и вирусам.

После разведения водой заменитель становится идеально сбалансированным питанием, способствующим быстрому набору веса и снижению заболеваемости животных.

Как правильно поить?

Сразу после рождения молодых телят кормят исключительно материнским молозивом. В данный период категорически запрещено применение ненатуральных продуктов, ведь именно сейчас в активном режиме осуществляется формирование иммунной системы животного. На 5 день малыши готовы к употреблению молока от коровы.

Телят стоит переводить на ЗЦМ уже в возрасте 10 дней от рождения, но при этом хозяин должен тщательно следовать инструкции изготовителя.

Также не наблюдается недобора и превышения в нормах. Дозировка данного типа питания колеблется в зависимости от формы и содержимого смеси. Рассмотрим нормальные средние показатели.

  • В первые 3 недели существования молодое животное должно употреблять 2300 мл питья. При этом вещество разбавляется в пропорции 1: 8.
  • На 4 и 5 неделе малышу необходимо 3000 мл молочного питья, при этом концентрация аналогична предыдущему случаю.
  • А вот 6-недельный малыш также должен употреблять 3 литра продукта, но при этом стоит разбавлять смесь 1: 9.
  • До 11 недели включительно стоит изменить пропорцию на 1: 10, не увеличивая количество корма.

В возрасте 3 месяцев из рациона теленка стоит полностью исключить ЗЦМ и перевести его на полноценный корм. Во время вскармливания молодое животное съедает до 42 кг сухого корма. По питательности 1100 грамм заменителя равны 10 литрам цельного коровьего молока.

Емкости, из которых пьют животные, должны содержаться в идеальной чистоте.

Стоит помнить, что давать холодное питье молодняку запрещается, так как это может привести к простуде, а также плохой усвояемости продукта. Заменитель цельного продукта – это, конечно, не настоящее материнское молоко, поэтому имеет некоторые недостатки. Однако, несмотря на минусы, смеси – отличная альтернатива полноценному вскармливанию от вымени коров. Употребление данных продуктов целиком восполняет все потребности растущего молодого организма животного.

О том, как выпаивать телят с приминением ЗЦМ, смотрите в следующем видео.

На рынке представлен большой выбор данной продукции.

Рецептура заменителей цельного молока, выпускаемых разными производителями, отличается по составу, разновидностям белковой основы, плотности, способу применения.

При выборе оптимальным считается тот ЗЦМ, который отвечает программе вскармливания и подходит для формирования биоресурса породы.

Консистенция Вид Употребление
Сухая Рассыпчатая однородная смесь белого, матово-серого или бледно-желтого цвета. Имеет длительный срок хранения. Обладает приятным запахом В зависимости от рекомендаций изготовителя может разбавляться водой либо сывороткой в пропорции 1:8. Перед использованием необходимо тщательное вымешивание
Концентрированная При разведении необходимо минимальное количество жидкости. Требуется строгое соблюдение инструкции
Жидкая Готовый к применению состав визуально похожий на молоко. Изготавливается на основе сыворотки, обезжиренного молока либо сливок Перед употреблением требуется подогреть до 35 0С. Максимальный срок годности – 24 часа

В соответствии с белковой основой заменитель может иметь следующие обозначения:

  • О – обогащенный;
  • Ф – ферментированный;
  • СК – сухой кисломолочный.
Состав Разновидность ЗЦМ
1 2 СК Ф О
Компоненты Пахта Пахта, сыворотка Ацидофильные бактерии Сыворотка, ацидофильные и пропионовокислые бактерии Сыворотка, пшеничная и соевая мука
Обезжиренное молоко
Тип белка С ферментацией сыворотки С растительным белком
Молочный

Продукт используется в молочный период вскармливания. В его составе должно быть больше белка, чем жира.

Качество от производителя

Рейтинг отечественных компаний, занимающихся производством ЗЦМ, выглядит примерно следующим образом:

  • «ПроЛак-16»;
  • ОАО «Вамин-Татарстан»;
  • ЗАО «Мустангингредиентс»;
  • ООО «Продинвест»;
  • ОАО «Волотовский молокозавод».

Также на отечественном рынке реализуются ЗЦМ импортного производства:

  • Sloten B. V;
  • Vreugdenhil B. V;
  • Nutrifeed Vegnel;
  • Joosten Products B. V;
  • Schils B. V.

Из иностранных компаний, занимающихся поставками ЗЦМ, на российском рынке лидируют нидерландские.

Сегодня на сельскохозяйственном рынке можно встретить большое разнообразие брендов, занимающихся выпуском ЗЦМ. Однако каждый фермер должен помнить, что покупать стоит только лучшие товары и не экономить на продукте. В высококачественном аналоге молока имеется большой процент полезных составных, которые являются жизненно важными для теленка. Достойную рекомендацию имеют такие товары российского производства:

  • «ПроЛак-16»;
  • «Кальвоквик»;
  • «Нэолак».

В вышеперечисленных заменителях имеются элементы, поддерживающие бактериальную сферу ЖКТ теленка на нужном уровне. Неплохо себя зарекомендовал ЗЦМ белорусского производства – его можно давать малышам уже после 7 дней жизни. Из импортных вариантов сухого молока стоит обратить внимание на Sloten, Vreugdenhil, Nutrifeed, Vegnel, Joosten Products, Schils. Такие продукты аналогичны составу отечественных, но цена их выше.

Данные смеси не создают неудобств и упрощают процесс выпаивания телят.

В России люди активно занимаются разведением сельскохозяйственных животных. Поэтому на рынке можно увидеть огромный выбор различных смесей, имеющих аналогичный состав, но отличающихся производителем.

Важно понимать, что экономить на продукте, который нужен для кормления совсем еще слабых животных, ни в коем случае нельзя. Но дорогое – не значит хорошее. Поэтому при выборе заменителей цельного молока стоит внимание переключить на полезные свойства. От них будет зависеть дальнейшее развитие и рост телят.

Заменители цельного молока для телят

ЗЦМ производят не только в России, но и за рубежом.

Среди самых популярных товаров отечественного производства можно отметить:

  1. «Пролак-16».
  2. «Нэолак».
  3. «Кальвоквик».

Во всех названных молочных смесях в составе имеются элементы, стабилизирующие и поддерживающие работу желудочно-кишечного тракта.

Спросом пользуются смеси белорусского производства. Они качественные и пригодны для кормления уже с седьмого дня жизни теленка. В составе зарубежные производители используют все те же компоненты, что и российские. Отличительной характеристикой является лишь цена на продукт.

Какой заменитель молока лучше для телят

Любой заменитель по биохимическому действию всегда приближен к природным свойствам натурального продукта.

Поэтому в основной состав обязательно должны входить сыворотка, пахта либо обрат, витамины Е, В, А, Д. Жиры, как растительного, так и животного происхождения, а также зерновые с премиксами – это дополнительные составляющие.

Удобней всего использовать уже готовую к употреблению продукцию. Однако у жидкого и концентрированного заменителя небольшой срок годности.

ЗЦМ (заменитель цельного молока) для телят

Любой заменитель по биохимическому действию всегда приближен к природным свойствам натурального продукта

Кроме того, препаратам им необходимо создать специальные условия для хранения.Сухие составы требует обязательного разведения с соблюдением пропорций, но их удобней хранить и транспортировать.

Для предотвращения роста вредных микроорганизмов в ЖКТ молодняка в ряд ЗЦМ добавлены пробиотики, пребиотики и органические кислоты. Сывороточные белки позволяют продукту легче усваиваться и быстрей перевариваться, что допускает применение заменителя с 5 дня жизни животного.

ЗЦМ разных производителей отличается жирностью. Она может варьироваться от 10% до 20%. Информация о процентном содержании указывается на упаковке.

Продукция, изготовленная с использованием соевой муки, негативно влияет на новорожденных телят и может вызвать диарею. Однако вполне подходит для кормления молодняка второго месяца жизни.

На что следует обратить внимание при выборе

Прежде чем покупать ЗЦМ у производителя, фермеру следует обязательно изучить этикетку корма. Качественным считается только тот заменитель цельного молока, который содержит:

  • клетчатки - не более 1 %;
  • золы - максимум 10 %;
  • сырого жира хотя бы 16-20 % для ремонтного молодняка и 20-33 % - для предназначенного на откорм;
  • кальция - не менее 0.9 %;
  • молочных продуктов - минимум 70 %;
  • фосфора - минимум 0.7 %.

Если в ЗЦМ содержится слишком много клетчатки, питательные вещества усваиваться телятами будут не в полном объеме. Дело в том, что этот компонент способен разбухать в кишечнике, в результате чего происходит его переполнение.

Если в состав ЗЦМ входит льняное семя, от его покупки, возможно, стоит даже отказаться. Вытяжка из этого продукта может оказывать вяжущее действие на ЖКТ молодняка. Не стоит приобретать и смеси, содержащие соевую муку. Этот продукт обычно входит в состав только дешевых ЗЦМ. При наличии соевой муки в корме у телят могут возникнуть серьезные проблемы с его перевариванием. Из-за этого замедляется развитие молодняка

Помимо этикетки, при выборе ЗЦМ фермеру стоит обратить внимание и на цвет смеси. Чем белее он будет, тем больше в корме содержится лактозы и молочных продуктов.

Принимая решение о том, что молодняк будет вскармливаться сухим молоком, стоит заняться вопросом изучения свойств и характеристик, которыми должна обладать хорошая смесь.

Необходимая информация о составных частях продукта всегда указывается на упаковке. Заменитель молока должен включать в себя:

  1. Зола – менее 10%.
  2. Клетчатка – менее 1%.
  3. Сырой жир – 20-30%.
  4. Кальций – более1%.
  5. Молочный продукт – более 70%.
  6. Фосфор – около 0,7%.

Такое важное и полезное вещество, как клетчатка, противопоказано молодняку. Оно может замедлить усваивание остальных компонентов заменителя. Кроме того, клетчатка может разбухать и провоцировать переполнение кишечника.

Иногда в составе ЗЦМ обозначено наличие льняного семени. Лучше отказаться от такой смеси, потому что она может оказать укрепляющее воздействие на содержимое кишечника. Проще говоря, у теленка может быть запор.

Отдать предпочтение лучше сухому молоку с сывороточным белком. Данное вещество благоприятно отражается на процессе переваривания и усваивания пищи. К тому же, начинать применение таких заменителей можно уже с пятого дня рождения теленка.

ЗЦМ для телят: инструкция по приготовлению на ферме

При применении этого вида корма работники фермы в обязательном порядке должны следовать таким рекомендациям:

  • разводить смесь положено непосредственно перед ее закладкой в кормушки;
  • для скармливания разведенного ЗЦМ следует использовать только чистую посуду;
  • дозировки продукта должны тщательно соблюдаться для телят конкретной возрастной группы;
  • для разведения смеси следует использовать воду температурой примерно в 45-55 С;
  • размешивать состав нужно до полного исчезновения комочков.

Выполняется приготовление смеси в несколько этапов. Нужное количество ЗЦМ отвешивают и добавляют в воду постепенно, каждый раз тщательно вымешивая. Также смесь разводится не в полном объеме воды. После того, как порошок полностью растворится, и не будет комочков, можно разбавлять оставшейся водой, только она должна быть с более низкой температурой.

Важно! Готовая смесь, которая будет использоваться уже для выпаивания телят, должна иметь температуру 35-38 градусов. Разводить очередной объем питания следует сразу перед кормлением. Поить молодняк холодным раствором не допускается.

Ошибки при использовании ЗЦМ

Совершать ошибки склонны не только неопытные заводчики. Фермеры со стажем тоже часто допускают ошибки при вскармливании телят заменителями молока:

  1. Использование сухого молока ненадлежащего качества.
  2. Невнимательный выбор смеси для возраста теленка. Нельзя поить телят заменителями молока, которые подходят для трехнедельных особей, сразу после рождения.
  3. Нарушение температурного режима питья. Лучше применять градусник при разведении молочных смесей. Температура для полного растворения должна быть около 55 градусов. А поить можно лишь молоко, охлажденное до 38 градусов.
  4. Разведение сухого молока «на глаз». Всегда нужно пользоваться мерными стаканчиками или весами. Важно соблюдать пропорции, чтобы избежать проблем со здоровьем теленка.
  5. Ограничивание в воде. Как теленок выпил молоко, может возникнуть жажда. Это происходит из-за присутствия в смеси растительных жиров, белков и углеводов. Поэтому важно обеспечить беспрепятственный доступ молодняка к воде.
  6. Кормление из ведра. Нельзя допускать заглатывание пищи теленком большими порциями. Она может попасть в рубец и вызвать проблемы с ЖКТ. Нужно кормить через специальные соски, прикрепленные к ведрам. Теленок будет сосать, медленно заглатывая молоко, тогда оно будет хорошо усваиваться.
  7. Кормление в удобное время. Требуется соблюдать режим дня и кормить в одно и то же время ежедневно. Привыкая к режиму, желудок перед очередным кормлением будет вырабатывать желудочный сок, который играет важную роль в переваривании.
  8. Кормление в грязной посуде. Для молодого, неокрепшего организма это большой риск попадания и развития инфекции в пищеварительной системе. Микробы и бактерии могут вызвать диарею.

Стоимость ЗЦМ для телят

Выбор заменителей молока для телят разных возрастов на рынке достаточно велик. Цены на них зависят от нескольких факторов:

  1. Страна-производитель. Иностранные заменители цельного молока дороже, чем российские.
  2. Состав.
  3. Качество.
  4. Вид ЗЦМ.

Средняя цена за кг сухого молока равняется примерно 100 рублям. Обычно заменители продаются в мешках по 10, 15, 25 килограммов.

Не стоит экономить и приобретать смеси с низкой стоимостью, потому что это может обернуться большими проблемами со здоровьем неокрепшего молодняка. Тогда сэкономленные деньги придется потратить на лечение.

Но и дорогие заменители могут иметь качество, ничем не отличающееся от молочных смесей со средней стоимостью. Здесь в наценке может сыграть роль бренд товара.

Если вы столкнулись с задачей выбора и покупки заменителей молока, не знаете на каких остановиться, стоит спросить совета опытных фермеров или ветеринара.

Заменители цельного молока являются альтернативой при выращивании молодых телят до 3 месяцев. Поступление витаминов и минералов в организм теленка способствует приросту веса и формированию крепкой иммунной системы.

Кроме всего прочего, плюсом в применении заменителей молока играет экономическая сторона вопроса. Для владельцев крупных ферм кормление молодняка коровьим натуральным молоком предполагает значительные финансовые потери. Поэтому использовать молочные смеси, в особенности сухие, выгодно и удобно.

Популярные бренды

Согласно статистическим данным 90% хозяйств используют ЗЦМ. Эксперты утверждают, что существуют предпосылки для дальнейшего увеличения данного рынка в связи с повсеместным ростом поголовья крупнорогатого скота.

Наименование Страна Предназначение
Оптилак Нидерланды Для телят трехнедельного возраста
Левита Для молодняка
Фоккамель Бельгия Со 2-го дня до трехмесячного возраста
Евролак Нидерланды Замена молока в рационе телят
Йоостен Милк Экстра Выпойка молодняка
Кальволак 16 Для телят с рождения до 2,5 месяцев
Милкрем Плюс Франция Для молодняка с 15 дней
Наименование Компания Объем выпуска в год, тонн
Молога ОАО «Молоко» 15–17
Кормилак ООО «Тагрис» 12–13
Кальвомилк ЗАО «Мустанг Ингридиентс» 10
Продлак ООО «Молторг» 7-8
Милковит ООО «Спектр» 6,5

Западные смеси имеют в своем составе большее количество премиксов и витаминно-минеральных добавок, что существенно влияет на их стоимость. ЗЦМ, выпускаемые отечественными производителями и комбинатами СНГ, постепенно улучшаются. Многие из них почти не отстают от зарубежных аналогов.

Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector