Мос огород
Назад

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское посадка и уход

Опубликовано: 11.04.2020
Время на чтение: 29 мин
0
3
СодержаниеПоказать

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское, посадка и уход

Деревья характеризуются крупными размерами. Плодовые завязи формируются на простых и сложных кольчатках. Почки имеют форму конуса, покрыты мягким пушком. Листья яйцевидные, обладают темно-зеленой окраской и скрученной верхушкой, по краям мелкие зубцы. На пластине есть ворсинки. Для цветов характерна блюдцевидная форма и бело-розовый отлив. В одном соцветии чаще образуется по 4-5 цветков.

Плоды отличаются средним размером, бывают ассиметричными. Их вес обычно достигает 130 грамм, иногда имеют конусовидную форму. В 2011 году в Рязанской области были зарегистрированы плоды массой 180-300 грамм. При сборе урожай имеет зеленый цвет. Полежав до окончательной спелости, окраска становится зеленовато-желтой, может наблюдаться чуть малиновый оттенок.

Мякоть плотная, сочная, характеризуется кисло-сладким вкусом, принадлежит десертному типу, консистенция крупнозернистая. Имеются коричневые семечки.

Дерево раскидистое, с большой негустой кроной округлой формы.

Высота – среднерослый вид яблони, от 3,5-6 м. Средний ежегодный прирост составляет 0,5 м.

Листья темно-зеленые, овальные, слегка заостренные.

Цветки нежно-розовые, распускаются ориентировочно в середине мая, в зависимости от погодных условий текущего сезона. Сорт самобесплодный, что означает, невозможность опыления своих цветков без помощи других яблонь и пчел. Хороший опылитель для яблони такой сорт, как Вязниковка.

Плоды конической формы, достигают средней массы 130 г., с темно-малиновым румянцем почти по всему яблоку. Основной цвет окраса зеленый, переходящий при хранении в зелено-желтый. В местах роста с достаточной освещенностью плоды вырастают симметричной формы, с характерным скосом и ребристостью. По всему яблоку расположены подкожные точки светло-серого цвета. Мякоть сочная, белая, плотная, крупнозернистая. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,4 балла из 5.

Яблоня Веньяминовское

Средняя урожайность за годы испытаний (1995-2000 гг.) составила 160 ц/га. Первые несколько лет урожайность может составлять от 30 до 50 кг, а к одиннадцатилетнему возрасту достигается 100 кг с дерева.

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское посадка и уход

Сорт зимний, зимостойкость на уровне сорта Антоновка обыкновенная. Дерево выдерживает похолодание до -40С°. При промерзании древесины на плодовой части есть способность к ее последующему восстановлению.

Сорт генетически устойчивый к одному из распространенных заболеваний яблони – парше.

Созревание яблок в регионе Москва, как одном из благоприятных для выращивания сорта, – это середина сентября. В большинстве случаев яблоки дозревают во время хранения.

Срок плодоношения яблони – от 30 до 70 лет. Плодоношение начинается на 5-7 год, в зависимости от вида подвоя.

Дополнительная информация. Подвой – часть растения, на которое прививается яблоня.

Собранные яблоки хранятся до февраля следующего года, ближе к концу срока хранения имеют склонность увядать.

Зимний сорт является наиболее ценным по содержанию витаминов, поэтому яблоки рекомендованы для использования в детском и диетическом питании.

Яблоки этого сорта рекомендованы для использования в детском и диетическом питании

Элитарные сорта – это не только культуры с сочными и полезными плодами, но и дополнительное украшение для сада. Яблоня Веньяминовское ценится садоводами за ее характеристики: это зимний вид, в меру прихотливый в уходе и адаптивный к условиям. У сорта средняя стойкость к перепадам температур и заболеваниям.

Характеристика

Иммунные яблони не всегда стойкие к недугам. Чем больше деревьев в саду, тем чаще они болеют. Распространяется инфекция или грибок очень быстро. Если садовод выбрал сорт Веньяминовское, ему нужно чаще проводить профилактику для дерева.

Элитарные сорта требуют больше внимания и материальных затрат. Перед их посадкой дополнительно готовят почву и соседние культуры.

История сорта начинается в 1980 году. За несколько сезонов он был районирован по всей территории России. Высокая урожайность и зимостойкость делают его универсальным.

Культура не самоплодная. Если высадить дерево в полной изоляции, плодоношение будет цикличным, собрать много фруктов не получится – садовод потратит зря силы и ресурсы. Хорошие опылители для этой яблони – сорта Аркад, Шаропай, Мирончик. Перекрестное опыление позволяет увеличить качество и количество плодов.

Описание дерева

В большинстве случаев используют семенные подвои. На них высота культуры составляет до 5 м. Если используют карликовые подвои, максимальная высота – 3 м.

Срок жизни культуры напрямую зависит от использованной основы. Чем ниже дерево, тем меньше оно живет. Средняя продолжительность жизни яблони – 10-15 лет.

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское посадка и уход

Рекордсмены сорта дорастают до 7 м, но справиться с таким деревом очень сложно: оно требует постоянной обрезки и часто ветки опадают или ломаются. Ежегодный прирост стабильный. Он составляет до полуметра. Даже неблагоприятная по температуре зима не влияет на этот показатель.

Описание дерева говорит о том, что его равномерная и прочная крона имеет круглую форму и характеризуется высокой загущенностью. Ветки крупные у основания, поэтому редко ломаются.

Листочки деревьев овальной формы. Цвет – темно-зеленый, а их поверхность гладкая. Соцветия светлые, круглой формы.

Описание фрукта

Вес яблок средний. Один плод – до 200 г. Его размер напрямую зависит от агротехнических мероприятий. Яблоки-рекордсмены весят до 300 г, но достичь такого результата в обычных условиях нельзя. Форма плодов необычная: фрукт напоминает скошенный конус.

В период зрелости яблоки зеленого цвета. Желтый оттенок появляется позже, после того как фрукты «постоят» в укромном месте. У яблок красный румянец только в том случае, когда дерево растет на хорошо освещенном земельном участке.

Элитарный сорт имеет отменный вкус – это отличительная черта гибрида. Дегустационная оценка не меньше 4 баллов. Сорт десертный, и его плоды выращивают на продажу. Вкус характерный кисло-сладкий. Даже несозревший урожай не терпкий.

Согласно описанию, мякоть сочная, кремового цвета. Зеленоватый оттенок появляется в период потребительской зрелости. Имеют фрукты сбалансированный состав: сахара не меньше 8 %, аскорбиновая и титруемая кислоты. Содержит мякоть важный для человеческого организма витамин Р – на 100 г продукта не меньше 200 мг витамина.

Сорт порадует вас регулярным плодоношением

Выделяется сорт на фоне других культур повышенной устойчивостью к парше. Если дерево страдает от мучнистой росы, то парша ему не угрожает даже во время эпидемии.

У культуры регулярное плодоношение – это главное преимущество сорта, за которое он ценен. Вкусные яблоки долго хранятся, их внешний вид при этом не меняется. Выгодно высаживать культуру на земельном участке в холодных регионах: гибрид не склонен подмерзать. Восстановление у сорта происходит быстро, что привлекает садоводов.

Яблоня высокоурожайная – если создать благоприятные условия, дерево дает стабильный и богатый урожай. Плюсом является и скороплодность сорта.

Недостатков у гибрида немного. У яблок средний размер, особенно на простом подвое. Вырастить большие фрукты нельзя, даже если усилить обычный уход. Период созревания может растянуться – еще один минус гибрида.

Высадка яблони

Посадка проходит по стандартной схеме. Если другие виды быстро приживаются на любой территории, то сорт Веньяминовское требователен к составу почвы.

Подходящие условия для выращивания дерева:

  • хорошо освещенный участок – это лучший вариант для высокорослой культуры;
  • нельзя выбирать низины – на такой территории собирается вся влага, потом она застаивается и вредит корневой системе яблони;
  • укрытия или строения не должны бросать тень на дерево;
  • нельзя выбирать участок с сильным сквозняком – саженец в таких условиях не выживет.

После выбора участка, его нужно удобрить. Сажать отросток в почву без подготовки нельзя: саженцы слабые, они требуют больше защиты и ухода.

Посадка традиционно проходит весной и осенью. Только в теплое время года саженец может расти. Май и середина сентября подходят для таких работ. Веньяминовское чаще высаживают весной, когда почва успевает прогреться. Средняя глубина прогрева составляет не меньше 10 см.

Если высадить саженец в холодный грунт, его корневая система частично гибнет – культура для получения плодов на продажу не подходит. Растет такое дерево медленно со сниженным иммунитетом или сразу погибает.

Ориентиром для садовода послужат взрослые фруктовые деревья. Если они зацвели или на ветках уже видны почки, высадка будет поздней и также тяжело будет расти саженец. Период работ на земельном участке растягивают от потепления до появления завязей.

Осенью высадку проводят, но она сопряжена с большими рисками. К зиме Веньяминовское может не успеть прижиться, и саженец погибнет. Опасно проводить работы на земельном участке за 2-3 недели до морозов. Даже укрытие не всегда спасает дерево. Меньше шансов выжить у однолетнего саженца.

С осени лучше готовить посадочную яму, которая уже к весне создаст все необходимые условия для быстрого роста культуры.

Технология

Почву необходимо обязательно удобрить

У лунки под корневую систему усредненные размеры: глубина – 1 м, диаметр – 1 м. В такой яме корневищу хватит места, чтобы расти, но не чрезмерно. Если на земельном участке есть такая проблема, как поверхностные грунтовые воды, делают дренаж из щебня. Устанавливают дополнительную систему вместе с подпиткой почвы.

Предлагаем ознакомиться  Манжетка обыкновенная посадка и уход

Чтобы удобрить яму, лучше использовать натуральные компоненты – перегной или компост. Хороший вариант – птичий помет, но его нужно обязательно развести с водой, чтобы снизить концентрацию активных компонентов. Настаивают смесь несколько недель, после чего почву перекапывают.

В яму помещают корневую систему. Уровень залегания рассчитывают по корневой почке. Насыпают плодородную почву, которую предварительно смешивают с небольшим количеством минеральных удобрений.

Почву утрамбовывают. Саженец нужно полить – используют очищенную воду. Вокруг ствола делают холмик. Дополнительная почва поможет саженцу правильно просесть.

«Приучение» сорта к новым условиям происходит постепенно. Нельзя высаживать культуру и сразу же удобрять почву. Первый год подкормки нельзя использовать. Почву вокруг ствола аккуратно пропалывают и разрыхляют.

Описание фрукта

Немного истории

Этот зимний сорт яблонь свет увидел ещё в 1982 году, а в 1990-м уже был собран первый урожай, который настолько пришёлся по вкусу селекционерам, что через пять лет Веньяминовское причислили к элитным сортам.

Наибольшее распространение сорт получил в Чернозёмном регионе, однако и в средней полосе страны его приняли «на ура». А всё потому, что он ценен не только своими вкусовыми качествами, но и устойчивостью к сильным морозам, благодаря чему может выращиваться даже там, где обычные сорта могут вымерзнуть в первую же зиму.

Плюсы и минусы

Среди преимуществ сорта особого внимания заслуживают следующие.

  • Высокая зимоустойчивость. Когда сорт проходил испытание, то при температуре -40 градусов у дерева слегка повредились почки, в некоторых местах незначительно разрушилась кора. Это значит, что сорт возможно выращивать даже в северных районах страны.
  • Устойчивость к парше. Это одно из наиболее распространенных заболеваний яблонь. Недуг поражает побеги листья и плоды, приводит к ухудшению вкуса и потере витаминов.
  • Хорошие вкусовые качества. Яблоки считаются десертными, они не мясистые и не сухие, это сочные и вкусные плоды.
  • Возможность транспортировать и хранить на протяжении длительного времени. Несмотря на небольшой размер яблок, они все же надолго сохраняют свой товарный внешний вид при соблюдении определенных условий.

Описание сорта было бы неполным, если не учесть и некоторые его недостатки:

  • требование регулярного полива;
  • продолжительный период созревания плодов;
  • осыпаемость урожая;
  • необходимость в постоянном опылении.

Внешний вид

https://www.youtube.com/watch?v=I7S4lI7wNtc

Мало того, что этот сорт приносит вкусные плоды, так ещё и эстетически хорош со всех точек зрения. Деревья с округлой кроной могут вырастать до полутора метров в высоту, при этом густота кроны средняя. Ветви выходят из ствола под прямым углом, затем немного загибаются кверху. Они отличаются прочностью и внушающими уважение размерами. Кора гладкая, серого цвета.

Яблоня сорта Веньяминовская

Дерево не обладает высоким ростом и является скорее раскидистым

Побеги яблони имеют форму дуги, ворсистые и тёмно-красные на срезе. Почки в форме конуса также имеют ворсистую поверхность.

Листья овальные, в верхней своей части идут винтом. Они волнистые по краям и имеют небольшую зазубренность. Цвет листьев тёмно-зелёный, а их поверхность гладкая.

Листья и плоды яблони Веньяминовской

Листья у яблони тёмно-зелёные, овальные и гладкие

Цветы имеют бледно-розовый цвет и округлую форму, в одном соцветии обычно содержится по шесть цветков.

И теперь о плодах — едва ли не самом важном критерии, по которому садоводы оценивают сорт. Плоды не превышают 130 граммов, то есть, являются средними по размеру. Правда, отдельные экземпляры всё-таки удивляли своим весом — 300 грамм.

Плоды яблони сорта Веньяминовская

Плоды яблони достаточно крупные, красивого ярко-алого цвета

По форме плоды похожи на скошенный конус, по бокам округлый. Что интересно, снимать яблоки с веток можно ещё в ту пору, когда они имеют зеленоватый оттенок, а когда плод желтеет, его уже можно срывать и есть. Но лучше дождаться полного созревания, тогда яблоко приобретает алый цвет.

Плоды на вкус кисло-сладкие, сочные, иногда даже по вкусу их относят к десертным. Мякоть белая, но может быть и зеленоватой. А сколько в них пользы! Аскорбиновые кислоты, витамин Р и прочие кислоты и витамины содержатся в изобилии — настоящий кладезь для здоровья.

Как высаживать?

Благодаря отличной морозостойкости осуществлять посадку данной разновидности можно как весной, так и осенью. Но если для посадки выбран весенний период, то необходимо успеть до того, как распустятся почки. Выбирать защищенные от ветра участки необязательно, но почва должна быть заранее подготовлена. При подготовке земли нужно соблюдать следующие правила.

  • Если посадка запланирована на весну, то удобрить почву следует осенью. Если высаживание осуществляется осенью, то земля должна быть готова уже за десять дней до этого события.
  • Грунт необходимо освободить от сорных трав и поместить в него 5-6 кг навоза или компоста, около 400 г древесной золы и большую ложку нитроаммофоски.
  • Важно убедиться, что кислотность земли как минимум 6,0, а грунтовые воды протекают на расстоянии не выше чем на 2-2,5 метров от поверхности. Допускается расположение подземных вод на уровне 1,5 метра, но только в том случае, когда куст высаживается на карликовых подвоях.
  • Лучше избегать посадки на грядах, где на продолжительное время концентрируется вода после дождя или таяния снега.
  • Самые предпочтительные для этого сорта виды грунта – чернозем, серые лесные, супеси и суглинки.

Когда почва подготовлена и подошло время высаживания, то руководствуйтесь следующим этапами посадки яблони:

  • выройте ямы вглубь – 70-80 см, в ширину – 1 метр;
  • поместите в каждую немного керамзита или гальки, чтобы организовать дренаж;
  • сверху выложите ведро соединения перегноя и некислого торфа (1: 1), дополненное нитроаммофоской и древесной золой;
  • залейте яму 10 литрами теплой воды;
  • высаживайте куст таким образом, чтобы корневые ответвления легко расположились в яме и не загибались;
  • в случае если корни у саженца развиваются вниз, то можно в яме построить небольшую горку и высадить побег сверху, чтобы корешки спускались по краям;
  • необходимо сажать куст в соответствии со сторонами света так, как он высаживался в питомнике;
  • аккуратно закопайте яму;
  • полейте куст парой ведер воды;
  • уплотните вокруг землю и замульчируйте перегноем;
  • подвяжите побег к опоре.

Преимущества и недостатки сорта Веньяминовское

Теперь непосредственно о достоинствах и недостатках. Это позволит вам получить краткую и ёмкую картину, после чего будет намного легче принять решение, стоит ли сажать яблоню этого сорта на своём участке или нет.

Во-первых, сорт Веньяминовское необычайно урожаен. Если принимать в расчёт деревья в возрасте от 8 до 11 лет, то с гектара они принесут урожай более, чем в полтора раза превышающий тот, что может принести Антоновка.

Урожай с яблонь

Сорт Веньяминовское поражает своей урожайностью, превышающей в полтора раза показатели многих известных сортов

Во-вторых, собранные яблоки способны пролежать до пяти месяцев, сохраняя привлекательный внешний вид и вкусовые качества. Период их потребления приходится на октябрь — февраль.

И ещё одна приятная новость — этот сорт устойчив к морозам. Очень устойчив. Исследования и испытания показали, что при температуре -40 градусов у яблонь в незначительной степени оказываются повреждены почки и древесина, а кора и камбий вообще обходятся без повреждений. Получается, что наши среднерусские тридцатиградусные морозы эта яблонька переживёт играючи.

Минусы

Многие садоводы ценят одновременную отдачу плодов у плодово-ягодных культур. В данном случае об этом придётся забыть, поскольку период плодоношения у сорта Веньяминовское растянут. Это скорее порадует тех, кто предпочитает собирать урожай порционно, чтобы успевать его обрабатывать.

Также вряд ли порадует частичная осыпаемость плодов. Впрочем, вкусовые качества и товарный вид плодов должен перевесить этот недостаток.

Характеристика сорта выделяет такие положительные качества, как:

  • иммунитет к яблочной парше;
  • высокая урожайность;
  • зимостойкость;
  • отличная транспортабельность и хранение плодов;
  • яблоко гармоничное, с высокой оценкой вкуса;
  • хорошее восстановление после промерзания дерева.

Недостатками или особенностями сорта можно назвать: небольшого размера плоды, которые созревают неравномерно и в основном после снятия. Для плодоношения сорту требуются деревья-опылители.

Какой сад обойдется без ароматных яблок! Разновидность яблони Веньяминовское с зимними плодами длительного хранения обеспечит витаминами в холодное время года.

Как ухаживать?

Уход за яблоней данного сорта особо не отличается от стандартного. Соблюдайте следующие правила.

Важно поливать куст в период активного роста раз в 2 недели водой в количестве 2-3 ведер. Когда дерево начнет зацветать, используйте такую схему полива: 1-2 ведра раз в 3 дня. Еще один важнейший этап развития растения, нуждающийся в поливе – период формирования завязи, в это время плоды начинают чуть подрумяниваться. В данный период необходимо поливать яблоню еженедельно по 2-3 ведра.

Рыхление почвы

Рекомендуется проводить данную процедуру после каждого полива или дождя. Особенно рыхление актуально для двух- или трехлетних деревьев. Полностью освобождать участок от сорняков необходимо первые 3-4 года, далее их допускается просто скашивать.

Подкормки

Яблоня нуждается в трехкратной подкормке. Первая осуществляется весной, для этого можно растворить в воде 1 большую ложку нитроаммофоски. Второй раз дерево подкармливают в период цветения, для этого под куст вносят 200-300 грамм древесной золы. Третий раз яблоню питают во время созревания яблок, наиболее распространенное удобрение – смесь из фосфата и калийной соли, каждого вещества по маленькой ложке. Эту же подкормку можно использовать после сбора урожая.

Обрезка

Прореживающая и санитарная обрезка проводится для деревьев, которым уже исполнилось 3 года. Процедура осуществляется в марте каждые 2-3 года. Обрезке подвергаются сломанные и сухие побеги, тонкие экземпляры, ветви, растущие вглубь кроны. Рекомендуется каждый срез смазать садовым варом.

Садоводы советуют обустраивать ловчие пояса в начале мая. Липучие пояса с отравой помогут обезопасить дерево от насекомых-вредителей.

Предлагаем ознакомиться  Спатифиллум уход в домашних условиях

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское, посадка и уход

Сажать сорт Веньяминовское можно и весной, и осенью. Важный момент — грамотно и тщательно подготовить почву перед посадкой. Почва должна быть питательной, хорошо насыщенной воздухом и обладать хорошей водопроницаемостью. При этом яблоня не терпит высоких грунтовых вод, поэтому для посадки найдите место повыше или осушите его, прежде чем посадить саженец. Поскольку Веньяминовское очень любит солнце, место должно быть открытым и хорошо освещаемым.

Яму для саженца выкапывают размером: 70 см в глубину и 1 м диаметре. Почва засыпается так, чтобы образовался холмик, причём берётся именно верхний слой, который перемешивают с перегноем или другими удобрениями.

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское посадка и уход

Холмик помогает саженцу не проседать. Можно поступить и по-другому — выкопать яму и подождать месяц, пока грунт просядет, после чего осуществить посадку.

Нижний слой почвы можно разбросать вокруг яблони или между рядов.

Саженец высаживают только на уровне земли и подвязывают восьмёркой к колышку, предварительно установленному в холм.

Для обеспечения хорошего естественного проветривания следите за тем, чтобы почва вокруг яблони всегда оставалась рыхлой.

Не помешает яблоне и обрезка — по весне удаляют старые ветви и срезают повреждённую кору. Можно делать как омолаживающую, так и формировочную обрезку.

Работа по созданию гибрида велась долго и закончилась успешно в 1998 году, когда сорт был внесен в Госреестр плодовых культур. Получена яблоня методом свободного опыления иммунной формы. Собранные семена тщательно сортировались, отбирались только те, которые и дали превосходные плоды. Относится культура к зимним видам, регулярно дающим высокие урожаи яблок.

Высота дерева

Сорт плодоносит на крупных деревьях с округлой кроной. В зависимости от подвоев высота яблони варьируется от 3,5 метра до 5, реже в 7 метров. Сучья серого цвета расположены редко и устремлены вверх.

Ежегодный прирост

Молодые побеги появляются ежегодно, давая прирост в 50 сантиметров. Они изогнуты дугой, коленчатые, покрыты буроватой корой.

Урожайность

Молодые деревья при начале плодоношения дают по 25-30 килограмм яблок. С повышением возраста урожаи увеличиваются до 100 килограмм. В 8-11 лет яблони перепривитые славились урожайностью по 150 центнеров с гектара.

Плоды у яблони очень вкусные, десертные. У них отмечают:

  • коническую форму со средней ребристостью;
  • зеленоватую окраску с последующим пожелтением;
  • покровный румянец по всей поверхности;
  • большое количество подкожных точек, сероватых;
  • глубокую воронку;
  • массу в 140 грамм, реже в 200.

Яблоки с зеленовато-белой сочной мякотью. Дегустационную оценку ставят сортовым плодам на уровне 4,5 балла.

Зимостойкость

Сорт Веньяминовское — одна из стойких к морозам культур. Даже при минус 40 градусах почки на ветках повреждаются слабо. Иногда происходит обмерзание плодовой части дерева в морозные зимы, но и восстанавливается яблоня быстро, через 2-3 года начиная плодоносить.

Гибрид яблони Веньяминовское имеет ген иммунитета к парше. В результате испытаний симптомы заболевания у деревьев не наблюдались. К другим грибковым инфекциям культура среднеустойчива. Тут все зависит от правильного ухода, условий выращивания.

Срок жизни дерева

Появившийся недавно сорт стал популярен, так как высокие урожаи с него собирают до старости дерева. Она начинается спустя 30 или 50 лет после начала плодоношения. Продолжительность жизни дерева зависит от того, какие подвои применялись для выращивания культуры.

При выборе яблони Веньяминовское для посадки ориентируются на то, что она:

  • абсолютно устойчива к парше;
  • не подмерзает и быстро восстанавливается после сильных зимних холодов;
  • плодоносит яблоками десертного вкуса, которые используют в детском и диетическом питании.

К недостаткам гибрида относят мелкость плодов, растянутые сроки созревания, с сентября по октябрь. Также для завязывания плодов яблоне требуются опылители.

Для плодового растения сроки и правила посадки важны. Они дают толчок для роста, развития. Нужно заранее подготовить место посадки, подобрать такие подвои для сорта, чтобы и дерево было крупным, и плодов собирали с него больше.

Лучшим временем высаживания яблони будет ранняя весна до того, как распустятся почки. Осеннюю посадку проводят до 10 октября там, где рано начинается зима, выпадает снег. Если саженцы приобретены позже этого срока, то надо прикопать их в канавки глубиной до полметра. Особенно тщательно укрывают корни землей, уплотнив почву.

Подготовка саженцев

Для сада нужны однолетние деревца с развитой корневой системой. Можно выбрать и двулетние экземпляры. До посадки деревца надо прикопать во влажную почву. Если их перевозят на дачу, то корешки опускают в земляную болтушку. Держать в ней можно до 1 суток, чтобы корни не высохли.

Перед посадкой проводят осмотр корневой системы, удаляя поломанные, больные части. У двулетних культур проводят обрезку надземной части на треть длины. Это касается боковых сучьев, у центрального побега укорачивают верхушку так, чтобы он остался выше боковых веток на 20 сантиметров.

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское посадка и уход

Яблоням нужно много солнца, но для них опасно влияние холодных ветров. Не стоит выбирать участок в низине для растений, иначе они погибнут от действия холодного воздуха.

Готовить место под деревца сорта Веньяминовское надо заранее. Для этого:

  • вскапывают землю на глубину в 30-40 сантиметров;
  • вносят на квадратный метр сада 4-6 ведер навоза и минеральные удобрения;
  • на подзолистых почвах добавляют до 2 килограмм извести;
  • боронят участок и культивируют.

За 2-3 недели до посадки роют ямы глубиной в 50-60 сантиметров, шириной до 80-100. Если высаживать планируют весной, то можно вырыть посадочные ямки осенью.

На разных подвоях

Если при посадке используют сорт Веньяминское на подвоях, то необходимо знать, какую площадь выделить для яблонь. Среднерослым деревьям хватит расстояния между растениями в 3-4 метра, сильнорослым — до 5-6 метров.

Перед копкой ям размечают участок, чтобы определить расстояние, необходимое между саженцами. Для крупных деревьев учитывают ширину кроны взрослого растения, поэтому и промежуток делают в 6 метров. Меньше делают расстояние на 2 метра, если привита культура на среднерослый или карликовый подвой.

Схема посадки

Последовательность посадки яблони Веньяминовское состоит из таких действий:

  1. Заполнить яму на 2 трети питательной смесью из плодородной земли, перегноя и минеральных удобрений.
  2. Насыпать холмик посередине ямы ведром перегноя.
  3. Воткнуть колышек.
  4. Рядом поставить саженец на холмик.
  5. Засыпать корни деревца.
  6. Утрамбовать почву вокруг ствола.
  7. Полить приствольный круг и замульчировать его торфом или перегноем.

Все действия проводят последовательно и грамотно. Для обозначения границ лунки делают валик.

Естественно-растущим деревьям необходим тщательный уход, особенно на первых порах, когда закладывается скелет яблони. Все мероприятия по уходу направлены на то, чтобы увеличить способность растения защищать себя от зимних морозов и болезней.

Яблоня сорта Веньяминовская

Раскидистая крона яблоньки требует формирования. Необходимо путем укорачивания и прореживания сучьев добиться улучшенной формы с 4-7 скелетными ветками. Для того чтобы дерево ветвилось, укорачивают однолетние побеги на четверть длины ежегодного прироста. При сильном ветвлении яблони процедура не нужна.

Когда дерево приобрело раскидистую крону округлой формы с правильным расположением сучьев, то обрезку уменьшают. Частично только прореживают ветки, удаляя больные экземпляры, а также свисающие, неполноценные. Проводят основные работы осенью и весной.

Сорта-опылители

Так как сорт Веньяминовское относится к самобесплодным, рядом высаживают яблони для опыления. Лучшими для гибрида будут такие культуры, как Вязниковская, Аркад летний, Шаропай.

Подкормка и полив

До начала плодоношения растения вносят удобрения на бедных почвах. Среди основных подкормок для посадок яблони выбирают навоз, которого достаточно на 1 квадратный метр 2-3 килограмма, суперфосфата — 50 грамм, аммиачной селитры и калийной соли — по 15 грамм. Подкармливать надо деревья осенью под перекопку.

Орошают яблоньки до 4-5 раз за лето. Выливают до 60-100 литров воды под одно дерево.

Рыхление почвы

Важно постоянно рыхлить почву в саду. Для процедуры используют садовые вилы. Оптимально проводить рыхление и перекопку 4-5 раз за сезон.

Болезни и вредители

Сорт Веньяминовское устойчив к парше, поэтому заботой садовода станут насекомые и грызуны. Зайцев и мышей отпугнет известковая побелка, которой обрабатывают ствол взрослого дерева. Для юных растений лучшей защитой станет старый капроновый чулок или мелкая сетка вокруг штамба.

Чтобы избавить сад от нашествия насекомых-паразитов, рекомендуются профилактические мероприятия.

  1. Весна. До того, как почки раскроются, все деревья опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. Химикат уничтожает всю зимующую «живность» в почве и частях растений.
  2. Летом. До начала цветения яблони обрабатывают карбофосом и хлорофосом. Препараты убивают опасного вредителя – плодожорку. После сбрасывания бутонов проводят процедуры с 4% Фозалоном.
  3. Осень. На зиму убирают старые ветки и опавшую листву, а также проводят опрыскивания раствором мочевины.

Для поклонников натуральных средств защиты, советуем обрабатывать яблони природными средствами:

  • отваром полыни;
  • настоя горького перца;
  • золой;
  • раствором луковой шелухи.

Чтобы предотвратить появление тли в саду, нужно высадить вокруг деревьев пижму. Ее аромат отпугнет опасного вредителя. Дополнительно высевают пахучие травы, запах которых неприятен паразиту, но привлекает его главного врага — божью коровку:

  • кориандр;
  • календулу;
  • укроп.

Сорт Веньяминовское – это урожайная и нетребовательная яблоня, которая обеспечит внимательного садовода большим количеством деликатесных плодов. Наши рекомендации помогут избежать распространенных проблем и вырастить здоровое растение.

Ген Vf избавляет нас от необходимости думать о парше, поэтому основными противниками остаются животные и насекомые-вредители.

Зимой кора нуждается в защите от грызунов — зайцев и мышей. Известковая побелка или капроновые чулки послужат хорошими средствами для защиты дерева. Если вы не сторонник химии на своём участке, в качестве природных средств от насекомых-вредителей можно использовать настой полыни, луковую шелуху, золу или перец горький. Эти компоненты можно использовать как по отдельности, так и в сочетании.

Предлагаем ознакомиться  Садовый вар – как приготовить, где применять и чем можно заменить

Наиболее опасным и грозным врагом благодаря способности к быстрому размножению является тля. Она способна в кратчайшие сроки наносить существенный урон дереву. Поскольку основным врагом тли является божья коровка, можно привлечь этого сторонника в борьбе на свой участок. Для этого вокруг дерева высаживают укроп, кориандр или календулу. Ещё одним способом избежать появления тли на яблоне является побелка.

Тля на листьях яблони

Тля для яблони самый страшный вредитель, и от неё нужно избавляться любыми методами

Есть ещё несколько способов борьбы с насекомыми-вредителями:

  • Бордоскую жидкость или медный купорос можно применять для опрыскивания в период, предшествующий набуханию почек.
  • Бордосскую смесь или Карбофос используют до начала цветения.
  • После цветения можно опрыскивать яблоню 4%-й раствором Фозалона.
  • Во время начала плодоношения дерево обрабатывают мочевиной.
  • Опавшие осенью листья собирают и убирают из-под яблони. Лучше всего их сжечь. Это профилактическая мера борьбы с насекомыми. Также можно поискать их гнёзда и ликвидировать их.

Яблоня сорта Веньяминовское является отличным примером дерева высокой урожайности, обладающим вкусными и долго хранящимися плодами. Благодаря её устойчивости к парше и зимним морозам её можно успешно выращивать в различных регионах нашей страны.

Рекордсмен по урожайности — сорт Веньяминовский

Большинство садоводов-любителей предпочитает сорт Веньяминовское.

Именно поэтому важно обладать информацией о том, что эта яблоня собой представляет, как за ней ухаживать и т.п.

Этот по факту элитарный сорт станет излюбленным сортом яблок на вашем столе. Яблоня Веньяминовское, описание сорта и фото в статье.

Яблоня Веньяминовское –

при которой плоды могут увядать.

Длительность хранения яблок — до пяти месяцев.

Опыление

Яблоня данного сорта представляет не только промышленный, но и эстетический интерес.

Деревья яблони сорта Веньяминовское довольно крупные, в высоте могут достигать полутора метров. Крона вырастает округлой по форме, густота средняя.

Ветви со стволом образуют прямой угол, а далее своими концами направлены вверх, довольно прочные и крупные. Кора дерева на ощупь гладкая, обладает серым оттенком.

Побеги яблони имеют изогнутую форму в виде дуги. Покрытие ворсистое, в разрезе имеют тёмно-красный цвет. Почки также имеют ворсистую поверхность, форма конусообразная.

Листья имеют овальную форму, к верхушке заворачиваются в виде винта, по краям волнистые, немного зазубренные.

Цвет – тёмно-зелёный, поверхность гладкая, имеются крупные жилки, слабо опушённые.

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское посадка и уход

Цветы бледно-розового цвета, по форме – округлённые, соцветия содержат по шесть цветков.

Веньяминовские яблоки среднего размера – достигают максимум 130 граммов. Однако известны случаи, когда яблоня плодоносила крупными плодами, достигавшие 300 граммов.

Форма яблок напоминает скошенный конус, округлый по бокам. При достижении периода съёма яблоки имеют зеленоватый оттенок, а достигнув периода, пригодного для потребления, цвет плодов обретает более желтоватый оттенок.

Большая часть поверхностей яблок покрывается румянцем алого цвета. Если плод зрел под лучшей освещённостью, то покров практически полностью покрыт алым цветом. На плодах можно беспроблемно заметить подкожные точки сероватого цвета.

Особой красотой также могут похвастать яблони сортов: Сеянец Солнцедара, Нимфа, Орловский пионер, Ароматный и Экранный.

Вкус яблок относится к десертному, кисло-сладкому типу. Мякоть плодов сочная, белого цвета, иногда имеет зеленоватый оттенок. Химический состав яблока содержит в изобилии полезные для здоровья кислоты и витамины.

Состав Количество
Сахара 8,6%
Титруемые кислоты 0,71%
Аскорбиновые кислоты 4,5 мг/100 г
Витамин Р 222 мг/100 г

История селекции

Годом первого плодоношения Веньяминовского сорта считается 1990. В 1981 были выбраны семена от свободного опыления урожаев того года, а в 1982 был произведён первый посев.

Выведен в Российском НИИ селекции плодовых культур, в 1995 году был признан элитным сортом.

Селекционерами, которые занимались выращивание и выведением данного сорта, являются Серова З. М., Долматов Е.А., Жданов В.В. и другие. Элитой также считаются сорта Орловский полосатый и Афродита

Регион выведения

Основным регионом, в котором распространён данный сорт, считается

, высаживаются яблони в основном

Благодаря своей морозоустойчивости может без повреждений выращиваться в холодных регионах.

Урожайность

Этот сорт славится своей рекордно богатой урожайностью.

Для сравнения: деревья, возраст которых составляет от 8 до 11 лет, принесли 150 центнеров с одного гектара, когда как сорт Антоновка приносит при тех же условиях всего 95.

Потребительские свойства плодов сохраняются с середины октября до февраля. Недостатками данного сорта считается не одновременное созревание и большая осыпаемость плодов.

Посадка и уход

Данный сорт имеет свои особенности в посадке и уходе.

Данный сорт можно сажать как осенью, так и весной. Но предпочтительное время – ранняя пора. Перед посадкой саженца сорта Веньяминовкое самое главное – правильно подготовить почву.

Её необходимо обогатить питательными веществами, а также она должна иметь хорошую водо – и воздухопроницаемость.

Дерево обладает повышенной чувствительностью к близко залегающим грунтовым водам, поэтому в таких случаях необходимо искусственное осушение почвы. Место должно быть хорошо освещено.

Выкопанную яму, глубиной около 70 сантиметров, а диаметром в метр, необходимо засыпать до верха, до образования холмика, только верхним слоем выкопанной почвы, смешав её предварительно с перегноем или любыми другими удобрениями.

Холмик необходим для того, чтобы саженец со временем «не просел», проследить за степенью уплотнения почвы после того, как яма будет выкопана, можно в течение месяца, и только потом приступать к посадке.

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское посадка и уход

Нижний слой почвы просто разбрасывают вокруг или между рядов.

Саженец необходимо высаживать на определённой высоте – на уровне земли, ни ниже, ни выше. К колышку, который предварительно устанавливают в холм, привязывать саженец следует восьмёркой.

Желательно, чтобы в посадке саженца было задействовано два человека, тогда процесс будет быстрее и качественнее.

Чтобы оставаться довольным урожаем яблоней каждый год, им нужно регулярно обеспечивать надлежащий уход. Урожай будет ежегодно богатым, если удобрять яблони вы будете своевременно и постепенно.

Начинать подкармливать дерево нужно с весны. Для этого подойдёт аммиачная селитра в дозе тридцать или сорок грамм. После того, как дерево начнёт плодоносить, удобрять его нужно будет перегноем или свежим навозом.

В качестве фосфорно-калийного удобрения можно использовать золу, которую высыпают в ведро с удобрением. Для каждого дерева необходимо два или три таких ведра.

Важно следить, чтобы почва оставалась достаточно рыхлой круглогодично, тогда корням будет обеспечено достаточное количество воздуха.

Старайтесь каждую весну подрезать старые ветви, убирать неприглядного вида кору, тогда такая подрезка обеспечит вам прирост урожайности.

Болезни и вредители

Так как данный сорт обладает геном, обеспечивающий устойчивость против парши, основной заботой могут бить животные и насекомые-вредители.

В зимнее время позаботьтесь о защите коры дерева от мышей и зайцев.

Спасительным средством может стать известковая

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское посадка и уход

, которая имеет свойство отпугивать данных вредителей. Также ствол дерева можно о

, закрепить его можно клейкой лентой.

Если вы не сторонник химикатов, которые избавляют от насекомых-вредителей, можно опрыскивать деревья натуральными веществами: горький перец, настой полыни, зола или луковая шелуха. Эти варианты можно смешивать между собой.

Одной из самых неприятных любительниц яблони является тля. Опасность представляет её возможность очень быстро размножаться и наносить ощутимый вред на яблоню.

Её врагом, как известно, является божья коровка. Можно прибегнуть к хитрости и просто привлекать специальными растениями это насекомое к себе в сад.

Для этого высадите вокруг яблони укроп, календулу или кориандр. Побелка стволов также может стать барьером к появлению опасной тли, которая может влиять на рост молодых яблоней.

Характеристики и описание сорта яблони Веньяминовское посадка и уход

, опрыскивайте дерево или бородской жидкостью, или раствором медного купороса.

До начала цветения применяйте Карбофрос или Бордосскую смесь.

Когда цветение закончится, обрабатывайте дерево 4% раствором Фозалона.

В период, когда дерево начинает приносить плоды, его нужно обработать мочевиной.

Осенью необходимо проводить очистку от старых опавших листьев, убирать гнёзда насекомых.

Очень важно вовремя предпринять профилактические меры против таких распространенных вредителей, как яблонная моль и плодожорка, плодовый заболонник и шелкопряд, а также боярышница. Как это правильно сделать, читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Самым важным достоинством перед другими сортами яблони сорта Веньяминовское является специально выведенный ген, благодаря которому яблоня обладает высокой устойчивостью к парше. Плоды обладают товарными качествами, хранятся достаточно долго.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Сбор осуществляется с середины до конца сентября, но точный период определяется климатическим регионом страны. Например, в Рязани уборка возможна уже с 10 сентября, а в Орловской области на неделю позже. Важно не затягивать с уборкой, так как плоды начнут осыпаться, их шкурка разрушится, такое яблоко уже не пригодно для хранения. Хорошо плоды хранятся в помещениях, где установлены холодильники. В таких условиях яблоки способны пролежать даже до марта.

Но важно не допустить перезревания, иначе товарные качества плодов теряются. Обычно хорошей спелости яблоки достигают уже через месяц после хранения, но в особенно теплые и влажные годы максимальная зрелость возможна уже в период сбора.

Отзывы

По большей части отзывы огородников, которые решились на посадку яблони представленного сорта, положительные. Отмечается отличный вкус плодов и возможность долго их хранить. Некоторые садоводы не ожидали, что зимний сорт может давать такие сладкие плоды – обычно для таких разновидностей характерны кислые яблоки. Урожаем агрономы также довольны, но все же пришли к выводу, что ветки лучше растить горизонтальными – тогда урожая будет еще больше. Из минусов отмечается частичное осыпание плодов, если урожай своевременно не снят.

Потребителям яблоки нравятся за их универсальность. Они обладают отменным вкусом, поэтому пригодны для употребления в свежем виде. Вкус и структура мякоти позволяют готовить из плодов сок, компот, варенье, джем, желе, пюре, эти яблоки можно сушить и делать яблочные чипсы. Говоря об особенностях сорта, все сходятся в том, что плоды образуют приятный яблочный аромат во время хранения.

Подробнее о том, как вырастить яблоню, вы узнаете из следующего видео.

, , , , , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector